Копирование материала разрешено только с активной гиперссылкой на сайт “topsov”.

    © 2020 — tosov.com

Сохранить горячее дольше! Рейтинг лучших тепловых полок на 2022 год

Елена Владимировна
Сохранить горячее дольше! Рейтинг лучших тепловых полок на 2022 год

Содержание

На предприятиях общественного питания часто используются тепловые полки наряду вместе с салат-барами, тепловыми шкафами и другим оборудованием. Тепловые полки – это профессиональное оборудование настольного типа, которое используют для поддержания горячими приготовленных блюд.

Такие полки изготовлены из нержавеющей стали высокого качества. Поверхность полок нагревается за счёт инфракрасного излучения.  Чаще всего тепловые полки можно заметить в кафе и ресторанах, но реже всего в столовых. Данное оборудование помогает сохранять теплыми блюда, их свежесть и вкус. Ниже расскажем о лучших моделях тепловых полок, которые популярны у большей части предпринимателей.

О тепловых полках

Как уже говорилось выше, тепловые полки используются для того, чтобы организовать быстрое и качественное обслуживание клиентов в ресторанах и кафе. Благодаря такому оборудование посетители всегда могут попробовать горячую готовую еду без ожидания готовки или разогрева со стороны сотрудников заведения. На рынке большое множество тепловых полок. Они отличаются друг от друга размером и комплектацией. Устанавливать их можно практически везде, где только есть место и возможность.

Тепловые полки могут устанавливаться на таких оборудованиях, как:

  • Тепловые столы – это схожие с тепловыми полками оборудования. Часто полки можно встретить на подобных столах. Продукты и готовые блюда, которые будут одновременно находиться на столе и полке, смогут сохранять горячую температуру достаточно дольше, чем обычно;
  • Салат-бары – как говорилось выше, это оборудование часто можно встретить в общественных заведениях. Потому что оно достаточно простое и эффективное в использовании. Оно выполняет функцию шведского стола в ресторане. Так как на нем располагаются различные виды блюд для посетителей – от холодных до горячих, то использование теплого стола на салат-барах – это очень частое явление в серьезных общественных заведениях;
  • Обычные столы – можно встретить использование тепловых столов на обычных кухонных столах во многих помещениях, даже дома. Так как теплые столы выполняют функцию микроволновки, духовки и плиты одновременно, такое оборудование будет очень эффективно в использовании на обычных классических столах.

Существуют различные виды тепловых полок. Они отличаются строением и конструкцией, но чаще всего все оборудования на рынке изготовлены из одинаковых материалов и имеют идентичные функциональные данные, выполняют те же самые работы по подогреву продукции.

Виды полок:

  • Одноярусные – это полки, которые имеют один ярус для хранения продукции. Обычно этот вид оборудования также очень компактный, поэтому поверхность полки не обладает большими габаритами;
  • Двухъярусные – этот вид полок имеет два яруса для хранения готовой продукции. Его можно часто встретить в кафе и ресторанах большой площади. Бывают модели, у которых нагревается одна полочка, а бывают виды с двумя нагреваемыми полками.

Как же выбрать, какую полку следует приобретать – с одним ярусом или двумя? Ответ очень пост – следует посмотреть на помещение и пространство кухни, где будет использоваться тепловая полка. Если кухня большая и позволяет приобрести объемное оборудование, можно брать габаритные тепловые полки, в том числе двухъярусные виды, но такие полки обычно очень дорогие, поэтому к этому следует быть готовым, а если кухня и само заведение не очень больших размеров, то можно остановиться на первом варианте – он будет наиболее эффективен в использовании. Тепловые полки можно использовать не только в сферах общественного питания, но и дома. Хозяйки в домашних условиях наверняка найдут полезным этот прибор, ведь спектр его применения чрезвычайно широк.

Тепловые полки можно применять как

  • стол для приготовления пищи;
  • как стол для подогрева продукции или ее размораживания – он будет очень эффективен, если дома, к примеру, нет микроволновки;
  • быстрый подогрев пищи – теплый стол пригодится для быстрого разогрева блюд для большого количества гостей. В этом плане такое оборудование будет очень эффективно.

Предлагаем вам ознакомиться с лучшими тепловыми полками, которые чаще всего используются в заведениях общественного питания. Их также можно приобрести и для домашнего использования.

Лучшие тепловые полки

1

Техно-ТТ ПН-810/603Т

Оценка
10/10
Техно-ТТ ПН-810/603Т
Основные показатели
  • Цена 10
  • Эффективность 10
  • Эксплуатация 10
  • Конструкция 10
Средняя цена товара: 18431 руб.

Достоинства

  • Подходит для помещений общественного питания;
  • Эргономичный принцип использования;
  • Высокая эффективность эксплуатации;
  • Качественная конструкция;
  • Упрощенное взаимодействие;
  • Простота и легкость использования;
  • Нагревание пищи за счет подвесного керамического элемента;
  • Долгий срок эксплуатации;
  • Нетоксичные материалы.

Недостатки

  • Маленькая гарантия качества.

Полка из нержавеющей стали с подогревом – отличный способ добавить удобное решение для хранения и приготовления блюд к широкому спектру операций на предприятиях общественного питания. В отличие от проволочных стеллажей, где мелкие детали могут проскользнуть сквозь щели, а протекающие упаковки могут загрязнить продукты на нижних полках, эти прочные полки позволяют уверенно хранить продукты любого типа и размера. Изготовлена модель качественно, имеет отличные габаритные данные и повышенные эксплуатационные характеристики.

Техно-ТТ ПН-810/603Т
2

HICOLD TP1-6/3

Оценка
9.5/10
HICOLD TP1-6/3
Основные показатели
  • Цена 10
  • Эффективность 10
  • Эксплуатация 9
  • Конструкция 9
Средняя цена товара: 14300 руб.

Достоинства

  • Удобный перенос полки;
  • Качественное изготовление;
  • В самой полке встроен подогревающий элемент;
  • Высокая эффективность использования;
  • Простота и качество эксплуатации;
  • Доступность приобретения;
  • Имеется два переключателя;
  • Впишется в интерьер любой кухни;
  • Нет сложностей с уходом;
  • Не нуждается в сборке;
  • Очень компактная.

Недостатки

  • Температура нагрева не регулируется;
  • Не выдерживает большой вес.

Данная модель имеет алюминиевую сердцевину, сохраняющую готовые тарелки свежими и теплыми для подачи на стол, а также ингредиенты, которые необходимо сохранить теплыми во время приготовления. Термостатический циферблат позволяет точно выбрать температуру на полке и выключается с помощью переключателя. Модель – отличный выбор для любых целей – от приготовления ингредиентов до обслуживания.

Прочные плоские поверхности полок также делают модель чрезвычайно простыми в уходе. Углы полки покрыты черной эпоксидной смолой, что предотвращает несчастные случаи и травмы при включении обогревателя.

HICOLD TP1-6/3
3

Кобор ПНТ-120/35

Оценка
9.3/10
Кобор ПНТ-120/35
Основные показатели
  • Цена 10
  • Эффективность 10
  • Эксплуатация 9
  • Конструкция 8
Средняя цена товара: 22500 руб.

Достоинства

  • Большая вместительность;
  • Высокая эффективность использования;
  • Отличная качественная конструкция;
  • Доступность приобретения;
  • Повышенные эксплуатационные навыки;
  • Обширная обогревательная установка;
  • Изготовлена из нержавеющей стали;
  • Поверхность не чернеет под воздействием высоких температур;
  • Повышенная устойчивость к влаге.

Недостатки

  • Тяжелая по весу;
  • Имеются магнитные свойства;
  • При повышении жара конструкция плавится.

Это устройство оснащено 4 хромированными стойками, которые оснащены регулируемыми выравнивающими болтами, чтобы вы могли легко компенсировать неровности поверхности. Гладкая хромированная отделка делает стойки идеальными для сухих складских помещений, а кристально чистая гравировка упрощает установку полноценной полки.

Этот продукт прошел испытания и соответствует стандартам безопасности. Каркас полки из нержавеющей стали прочный, его легко чистить, а термостатические регуляторы обеспечивают оптимальное количество тепла для ваших блюд.

Кобор ПНТ-120/35
4

КАМИК ПСТ-4704

Оценка
9.8/10
КАМИК ПСТ-4704
Основные показатели
  • Цена 10
  • Эффективность 10
  • Эксплуатация 10
  • Конструкция 9
Средняя цена товара: 24500 руб.

Достоинства

  • Эстетический внешний вид;
  • Качественное изготовление;
  • Простота и легкость эксплуатации;
  • Доступность приобретения;
  • Повышенные данные эксплуатации;
  • Изготовлена из нержавеющего сплава высокого качества;
  • Не поддается влиянию со стороны высоких температур;
  • Обладает регулятором температурного режима;
  • Жаропрочная конструкция.

Недостатки

  • Маловместительная.

Модель поставляется с кронштейнами для крепления к боковой стене и регулируемыми фланцевыми ножками для пола. Для работы требуется электрическое подключение напряжением 120 В. Термостатические регуляторы позволяют легко регулировать тепло, выделяемое встроенным элементом одеяла, а гладкий плоский дизайн привлекателен и прост в уходе. Благодаря тонкой компоновке это устройство удобно переносить.

КАМИК ПСТ-4704
5

Restoinox ПНТК2-6/3

Оценка
10/10
Restoinox ПНТК2-6/3
Основные показатели
  • Цена 10
  • Эффективность 10
  • Эксплуатация 10
  • Конструкция 10
Средняя цена товара: 16700 руб.

Достоинства

  • Изготовлена из качественных европейских материалов;
  • Повышенная эксплуатация;
  • Простота и легкость использования;
  • Высокая эффективность;
  • Изготовлена из водостойких материалов;
  • Имеется два отдела для хранения продуктов;
  • Одна полка является обогревающей, вторая – нет;
  • Отлично подойдет для маленькой кухни;
  • Низкая цена для приобретения.

Недостатки

  • Выдерживает 25 кг.

Данная модель часто используется при раздаче полуфабрикатов и готовых блюд в различных общественных заведениях питания. Благодаря этой полке блюда будут оставаться подогретыми в течение длительного времени. Блюда на полках не обветриваются и не пересыхают, они остаются вкусными и аппетитными. Изготовлена модель из качественного материала повышенной прочности, который позволяет использовать оборудование в течение длительного срока времени. Она обладает хорошими показательными характеристиками и отличными техническими данными.

Restoinox ПНТК2-6/3
6

ЦМИ ПТН-2Л

Оценка
9.8/10
ЦМИ ПТН-2Л
Основные показатели
  • Цена 9
  • Эффективность 10
  • Эксплуатация 10
  • Конструкция 10
Средняя цена товара: 28900 руб.

Достоинства

  • Увеличенный срок службы изделия;
  • Качественное изготовление;
  • Простота и легкость эксплуатации;
  • Доступность приобретения;
  • Значительная экономия времени в процессе использования;
  • Имеется подсветка для работы в позднее время;
  • Обе полки являются обогревающими;
  • Долговечные нагревающие элементы;
  • Высокая функциональная эффективность.

Недостатки

  • Высокая цена.

Изделие изготовлено из нержавеющей стали. На полке имеются 4 нагревательных элемента – по 2 на каждую. У модели хорошее качество. Нержавеющая сталь не поддается коррозии в процессе использования, не подвергается воде и влаге.

Оборудование простое и безопасное в использовании.

ЦМИ ПТН-2Л
7

Gastrolux ПНТП2

Оценка
9.8/10
Gastrolux ПНТП2
Основные показатели
  • Цена 9
  • Эффективность 10
  • Эксплуатация 10
  • Конструкция 10
Средняя цена товара: 33900 руб.

Достоинства

  • Имеется подсветка;
  • Качественное изготовление;
  • Простота и легкость эксплуатации;
  • Высокая эффективность изделия;
  • Повышенный срок использования;
  • Изготовлена из нержавеющей стали;
  • Не поддается образованию коррозии;
  • Можно заказывать у производителя по собственному образцу;
  • Широкие возможности подогрева.

Недостатки

  • Высокая цена.

Модель предназначена для подогрева горячих блюд и посуды на предприятиях общепита и линиях раздачи. Изготовлена модель из качественных материалов с повышенными техническими характеристиками.

Нержавеющая сталь переносит механические повреждения, не подвергается коррозии и не портится из-за повышенной влаги. Производитель предлагает изготовление изделий по собственным образцам клиентов, так что можно заказать изделие со своими желаемыми габаритами.

Gastrolux ПНТП2
8

ATESY ПТ-2-800-01

Оценка
9.3/10
ATESY ПТ-2-800-01
Основные показатели
  • Цена 8
  • Эффективность 10
  • Эксплуатация 10
  • Конструкция 9
Средняя цена товара: 36700 руб.

Достоинства

  • Высокая практичность и эффективность;
  • Удобство использования;
  • Качественное изготовление;
  • Простота и легкость эксплуатации;
  • Доступность приобретения;
  • Имеется цифровой дисплей;
  • Полная защита от перегрева;
  • Значительно экономит электроэнергию;
  • Повышенная производительность;
  • Изготовлена из качественной стали.

Недостатки

  • Высокая цена;
  • Маленькие габариты.

Оборудование выполнено полностью из нержавеющей стали. Это может значительно упрощать санитарно-гигиеническую обработку полки после в процессе эксплуатации. Подогрев поверхности осуществляется с помощью керамических ТЭНов, они в значительной мере позволяют экономить электроэнергию. Полка дает работникам возможность ускорения обслуживания гостей благодаря дополнительным функциональным данным.

ATESY ПТ-2-800-01
9

Hicold TP1-18/3

Оценка
9.5/10
Hicold TP1-18/3
Основные показатели
  • Цена 8
  • Эффективность 10
  • Эксплуатация 10
  • Конструкция 10
Средняя цена товара: 35000 руб.

Достоинства

  • Качественное изготовление;
  • Полная защита от различных повреждений;
  • Повышенная эксплуатационная характеристика;
  • Высокая эффективность работы;
  • Отличная нагревательная поверхность;
  • Безопасность работы с изделием;
  • Конструкция повышенной прочности и надежности;
  • Хорошая мощность изделия.

Недостатки

  • Высокая цена.

Простой в использовании интерфейс модели не требует высокой квалификации обслуживающего персонала. Она позволяет быстро и эффективно обслуживать клиентов без каких-либо проблем. Изготовлена модель из качественных материалов высокой прочности, обладает отличными техническими характеристиками, повышенными эксплуатационными данными.

Предусмотрена возможность поддержания температуры приготовленных блюд в течение длительного времени.

Hicold TP1-18/3
10

Hicold TP2K-13/3

Оценка
9.5/10
Hicold TP2K-13/3
Основные показатели
  • Цена 8
  • Эффективность 10
  • Эксплуатация 10
  • Конструкция 10
Средняя цена товара: 35000 руб.

Достоинства

  • Имеется два яруса для работы;
  • Отличные технические характеристики;
  • Повышенная эксплуатация;
  • Высокое качество изготовления;
  • Надежная и прочная конструкция;
  • Простота и легкость работы;
  • Полная защита от коррозии и воды;
  • Изготовлена из материалов высокого качества.

Недостатки

  • Высокая цена.

Модель оснащена терморегулятором с цифровым дисплеем, который помогает в процессе обслуживания клиентов. Управление простое и не вызывает особых затруднений. Изготовлено изделие из качественного материала, обладает отличными техническими характеристиками и повышенными эксплуатационными показателями. Корпус выполнен из нержавеющей стали 430 толщиной 1 мм.

Единственный минус в том, что оборудование очень сложно приобрести, так как цена довольно завышенная.

Hicold TP2K-13/3

Редакция сайта topsov желает Вам приятных покупок!

0%
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
50%
50%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
33%
67%
голосов 3
50%
50%
голосов 4
25%
75%
голосов 4
75%
25%
голосов 4
100%
0%
голосов 3
0%
100%
голосов 2
0%
100%
голосов 3
0%
100%
голосов 3
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 4
100%
0%
голосов 4
80%
20%
голосов 5
100%
0%
голосов 3
100%
0%
голосов 1
33%
67%
голосов 6
56%
44%
голосов 9
100%
0%
голосов 3
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 2
41%
59%
голосов 17
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
33%
67%
голосов 3
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 4
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
75%
25%
голосов 8
17%
83%
голосов 23
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 2
50%
50%
голосов 2
0%
100%
голосов 1
71%
29%
голосов 7
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 2
40%
60%
голосов 5
0%
100%
голосов 2
50%
50%
голосов 2
50%
50%
голосов 2
50%
50%
голосов 2
100%
0%
голосов 2
50%
50%
голосов 2
50%
50%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
50%
50%
голосов 2
50%
50%
голосов 2
0%
100%
голосов 1
50%
50%
голосов 2
50%
50%
голосов 2
50%
50%
голосов 2
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 4
33%
67%
голосов 9
86%
14%
голосов 7
80%
20%
голосов 5
100%
0%
голосов 6
0%
100%
голосов 7
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
50%
50%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 4
20%
80%
голосов 5
0%
100%
голосов 4
75%
25%
голосов 16
100%
0%
голосов 1
29%
71%
голосов 68
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 2
10%
90%
голосов 10
75%
25%
голосов 4
33%
67%
голосов 3
83%
17%
голосов 6
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 4
100%
0%
голосов 9
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
11%
89%
голосов 92
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 9
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 7
0%
100%
голосов 1
35%
65%
голосов 89
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
29%
71%
голосов 7
0%
100%
голосов 5
50%
50%
голосов 2
60%
40%
голосов 5
100%
0%
голосов 1
93%
8%
голосов 80
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 2
50%
50%
голосов 4
33%
67%
голосов 9
0%
100%
голосов 2
100%
0%
голосов 2
60%
40%
голосов 5
100%
0%
голосов 21
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 10
14%
86%
голосов 14
33%
67%
голосов 3
50%
50%
голосов 2
57%
43%
голосов 7
20%
80%
голосов 5
0%
100%
голосов 7
25%
75%
голосов 4
21%
79%
голосов 39
33%
67%
голосов 3
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 2
50%
50%
голосов 2
29%
71%
голосов 146
100%
0%
голосов 5
0%
100%
голосов 1
17%
83%
голосов 12
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
56%
44%
голосов 32
0%
100%
голосов 3
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
16%
84%
голосов 79
0%
100%
голосов 8
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
71%
29%
голосов 14
80%
20%
голосов 5
100%
0%
голосов 1
25%
75%
голосов 20
0%
100%
голосов 2
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 2
0%
100%
голосов 5
100%
0%
голосов 4
67%
33%
голосов 3
100%
0%
голосов 1
23%
77%
голосов 366
43%
57%
голосов 7
83%
17%
голосов 6
42%
58%
голосов 53
100%
0%
голосов 3
100%
0%
голосов 4
75%
25%
голосов 4
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 4
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 6
0%
100%
голосов 1
92%
8%
голосов 12
100%
0%
голосов 2
18%
82%
голосов 28
33%
67%
голосов 6
45%
55%
голосов 11
79%
21%
голосов 14
44%
56%
голосов 16
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 3
40%
60%
голосов 10
50%
50%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 2
11%
89%
голосов 9
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
38%
63%
голосов 8
75%
25%
голосов 4
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
36%
64%
голосов 42