Прекрасный помощник на кухне! Рейтинг лучших планетарных миксеров на 2024 год

Чтобы выбрать надежный, удобный и практичный планетарный миксер, следует внимательно ознакомиться с достоинствами и недостатками, функциональными возможностями, стоимостью и эксплуатационными характеристиками многих представленных на торговых полках товаров. Справиться с этой интересной и ответственной задачей, а также уберечься от ненужных и лишних трат, поможет составленный нами рейтинг, в котором мы определили лидирующие позиции в линейке подобных изделий. Планетарный миксер представляет собой кухонный прибор, который призван освободить повара от механических ручных операций, одновременно экономя время, отведённое для приготовления пищи.

Отличительные особенности данного вида техники предполагают универсальность и максимальную эффективность использования, что способствует активному росту спроса у потребителей. Такие миксеры осуществляют множество операций: быстрое замешивание теста разной степени плотности, взбивание соусов и прочих однородных консистенций, приготовление кремов, перемешивание и измельчение продуктов, изготовление коктейлей и прочие несложные механические операции.

Стандартная комплектация, обычно, имеет несколько насадок, применяемых для конкретных кулинарных задач, но некоторые производители предоставляют возможность пользователям докупить дополнительные насадки, которые существенно расширяют функциональные возможности изделия. В нашем рейтинге представлены лучшие модели планетарных миксеров с их подробным описанием и сравнительными характеристиками, достоинствами и недостатками. 

Популярность моделей, которые попали в наш список лучших, объясняется их высокой эффективностью и качеством. При составлении рейтинга мы учитывали отзывы покупателей. Описание каждой позиции содержит её характеристики. Ко всем элементам в топе для большей наглядности прилагается фото. Ознакомившись с рейтингом лучших планетарных миксеров, станет проще понять, как выбрать наиболее подходящий. Самые хорошие, по мнению покупателей, планетарные миксеры оценивались по четырем критериям: удобство использования, надежность сборки, дизайн и соотношение цены/качества.

Критерии выбора планетарных миксеров

Эти кухонные помощники приобрели своё «планетное» наименование вследствие своеобразной траектории передвижения насадок, которая напоминает в некотором роде вращение планет вокруг собственной оси и одновременно солнца. Такое новшество в кухонной технике позволяет качественно перемешивать различные продукты, существенно облегчая и ускоряя работу повара.

Есть несколько определённых характеристик, влияющих на выполнение поставленных целей, от которых зависят стабильность, удобство и длительность службы данных бытовых девайсов.

Мощность

Данный параметр влияет на объём выполняемой работы, которую прибор сможет осуществить за определённую временную единицу. Поскольку электрические приборы напрямую связаны с потреблением платного тока из наших розеток, то следует тщательно отнестись к выбору расходования электроэнергии вашим потенциальным помощником.

Малая мощность

Миксеры, которые потребляют энергию в пределах 180-500 Вт, считаются маломощными. С их помощью можно быстро приготовить блюда детского питания, йогурты, пюре, различные кулинарные соусы и прочие продукты, имеющие малую вязкость. С дополнительными насадками можно быстро взбивать коктейли. Для изготовления более густых смесей такой аппарат, увы, не подходит.

Средняя мощность

Двигатели таких приборов «съедают» по 500-900 Вт электроэнергии, вполне справляясь с потребностями небольшой семьи. Девайс хорошо и качественно измельчает, а также перемешивает различные смеси относительно средних объемов.

Высокая мощность

Такие блендеры имеют немалую массу и довольно крупные габариты, а расход потребления энергии у них расположен в шкале 1000–2700 Вт. Эти высокомощные аппараты за короткое время перемешивают в объёмной чашке различные продукты. Особенно такой прибор уместен, если есть необходимость в частом замешивании теста

Число скоростей

Каждое приготавливаемое блюдо нуждается в различной интенсивности движения насадок. Опытные повара и кулинары знают, что скоростью перемешивания можно значительно улучшить либо слегка подпортить блюдо.

На обычной кухне достаточно иметь девайс, в котором есть 2-4 скоростных режима. Если же на кухонном пространстве «колдует» гурман или профессиональный повар, то имеет смысл раскошелиться на аппарат с 6-7 темпами работы и плавностью регулирования скорости вращений.

Чем выше темп вращения, тем менее вязкие смеси может проворачивать миксер.

Дополнительные опции

Некоторыми производителями в устройствах предусмотрены дополнительные полезные для потребителей опции:

• плавный старт – исключает появление множества брызг;
• турборежим – позволяет за краткий промежуток времени развить максимально возможную скорость работы;
• режим «импульс» – характерен прерывающимся темпом вращений, что необходимо для дробления твёрдых ингредиентов или разбивания образовавшихся комочков.

Материалы чаши

Сравнивая между собой разные планетарные миксеры, внимательно отнеситесь к тому, из какого материала изготовлена прилагаемая к нему чашка. Можно опираться исключительно на собственные предпочтения, но при этом стоит помнить о преимуществах и недостатках различных материалов.

Пластик

Чаши из пластмассы дешёвые и лёгкие в сравнении с остальными, однако с течением времени они подвергаются царапинам, сколам, деформации от воздействия повышенных температур и изменению цвета. Низкосортный пластик имеет либо собственный специфический запах, либо впитывает посторонние ароматы из окружающей среды и продуктов.

Стекло

Стеклянные чаши обладают хорошими гигиеническими критериями, поскольку они не подвержены царапинам, легко моются и не впитывают посторонние ароматы. Однако с такими изделиями следует обращаться очень осторожно, поскольку стекло – хрупкий материал, подверженный сколам и разбиванию.

Нержавеющая сталь

Изделия, выполненные из пищевой нержавеющей стали дороже остальных, зато обладают многими достойными качественными характеристиками. Чаши из нержавейки наощупь холодные, непрозрачные, легко чистятся и моются, а также отличаются от других изделий длительным сроком эксплуатации.

Лучшие планетарные миксеры до 10 тысяч рублей

Это модель, имеющая объёмную чашу на 5 литров и компактный размер моторного отсека. Производственная мощность работы – 1000 Вт с возможностью использования 6 скоростей. Качественный пластмассовый корпус представлен в разных цветах: чёрный, кофейный и светло-голубой.  Прочие элементы металлические. Комплектация предусматривает дополнительные насадки: для замеса теста, перемалывания/перемешивания продуктов и венчик.

Это стандартный по своей комплектации миксер с прочным корпусом, выполненным из ABS-пластика, который абсолютно безопасен для здоровья человека. В продаже модель выставлена в корпусе чёрного и серого цвета. Платформа оснащена шестью резиновыми присосками, чтобы фиксация с поверхностью была максимально надёжной.

Поворотный механизм регулирует установку различных скоростей, как импульсивного «турборежима», так и плавного увеличения набора оборотов. Полусферическая чаша имеет хорошую вместительность для перемешивания средних и больших продуктовых объёмов. Она также имеет удобную ручку и прозрачную крышку из пластика. Производитель предусмотрел в комплектации дополнительные насадки: плоскую лопатку, 2 спиральных крюка для перемешивания ингредиентов и замеса теста, а также проволочный венчик. Эта модель, вследствие своей функциональности и доступной цены, станет хорошим приобретением для среднестатистической семьи.

Представленное устройство произведено в России из качественного пластика.  У прибора пять скоростей при мощности 600 Вт, которые помогут взбить, перемешать продукты или замесить тесто в чаше из нержавеющей стали объёмом 4,2 л. Для комфортного и качественного выполнения кухонных процессов прибор укомплектован венчиком, крючками для замеса и лопаткой.

По соотношению «стоимость–качество» этот прибор линейки планетарных миксеров в данном рейтинге является наиболее выгодным вариантом. При мощности в 450 Вт модель выполняет кухонные работы на пяти скоростях в пластиковой чаше на 2,5 литра вместимости. Прилагаемые в комплектации венчик и крюк выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует их долгую эксплуатацию.

Для изготовления корпуса этого аппарата используется прочный ABS-пластик, который гарантирует длительный срок эксплуатации, а за высокую надёжность и длительность бесперебойной работы в приборе «отвечает» цельнометаллический привод. Прибор оснащён шестью скоростями вращений и импульсным режимом. Данный девайс имеет оригинальный дизайн и несколько цветовых решений: красный, кремовый, бронзовый и серебристый.

Лучшие планетарные миксеры от 10 до 20 тысяч рублей

Данный планетарный миксер может выполнять различную работу по кухне от смешивания и сбивания различных ингредиентов до замеса теста, причём даже плотной консистенции. Вследствие особой тщательности перемешивания, на стенках чаши не остаётся остатков продуктов.

Невзирая на высокую производительность двигателя (1000 Вт), устройство работает почти бесшумно. Скоростные режимы работы можно регулировать в шести диапазонах, которые имеют чёткое обозначение на панели. Чаша обладает хорошей вместительностью (5 литров), эргономичной ручкой и плотной крышкой.

Производитель этой модели тщательно продумал безопасность аппарата, предусмотрев в нём защиту второго класса от поражения электротоком и автоматическое отключение в случае возможного перегревания.

Данная стильная модель, выполненная из пластика серебристого цвета, весьма доброжелательно оценена потребителями ввиду высокого качества сборки комплектующих деталей и хорошей скорости перемешивания.  В комплектацию прибора входят венчик, насадка-крюк и насадка для замеса теста.

Вместительная чаша из нержавейки объёмом в 5,5 литра имеет защиту в виде прозрачной пластиковой крышки с дополнительным отверстием для удобства добавления нужных продуктов при смешивании.

Производитель из Китая представил этот аппарат, обладающий достаточной мощностью, чтобы в большой чаше объемом 4,5 литра замешивать различные виды теста и готовить муссы, крема и соусы на 8 разных режимах.

Для удобства в комплектацию входят 3 различные насадки. Защитная крышка, имеющая загрузочное отделение, предотвращает разбрызгивание перемешиваемых продуктов. Очень удобно, что прибор имеет кнопку «пауза», при помощи которой можно приостановить работу. Основные и дополнительные насадки просто снимаются после нажатия на кнопку.

Известный мировой производитель поставил на рынок этот многофункциональный планетарный миксер, который станет хорошим помощником всем любителям домашней готовки.  С его помощью можно замесить тесто, сделать фарш, приготовить соус, пюре, майонез и коктейли.

Несмотря на то, что корпус выполнен из пластика, он очень качественный. Прочная и вместительная чаша выполнена из нержавеющей стали. При мощности 1100 Вт аппарат поддерживает 8 режимов скоростей и может непрерывно работать на протяжении 13 минут. Комплектация включает 3 насадки: венчик из нержавеющей стали, а также алюминиевые битер и крюк.

Этот достаточно мощный (1500 Вт) миксер на 6 скоростных режимах поможет приготовить различные блюда для большой семьи или посетителей небольшого кафе. Материалом для вместительной чаши на10 литров стала пищевая нержавеющая сталь, которая очень удобна в пользовании и практична в уходе. Защитная крышка, которая предотвращает брызги, имеет удобное отверстие.

Лучшие планетарные миксеры от 20 тысяч рублей

Из лучших планетарных миксеров, представленных в продаже, мы выделили 5 наиболее интересных, функциональных, надёжных и практичных моделей, которые представлены ниже. Эти приборы могут использовать как домохозяйки, так и профессиональные повара.

Это прибор с хорошей производительностью и низким уровнем шума при работе. Средняя мощность миксера (1300 Вт) позволяет управляться с большим объёмом продуктов и даже замешивать тесто плотной консистенции. Для изготовления чаши (6,9 л) используется качественная нержавеющая сталь. Для усиления устойчивости применяется особое крепление. Такой прибор производит до 2-х литров жидких смесей и до 4-х кг теста, работая на максимальных загрузках. Инженерами фирмы были усовершенствованы конструкции мотора и привода, по сравнению с предшественниками, для уменьшения числа оборотов двигателя. Это значительно понизило не только уровень шума при работе, но и расход электрической энергии.

Любителям и ценителям стильной бытовой техники явно придётся по вкусу эта новинка из линейки планетарных миксеров, стилизованная по моде 50-х годов прошлого столетия. Помимо благородного вида, прибор практичен в применении, поскольку с его помощью можно приготовить множество разнообразных блюд от замеса теста до изысканных соусов. Поскольку аппарат имеет хорошую производительность, то его можно использовать не только на домашних кухнях, но и в небольших кафе или закусочных.

Это тихая в работе модель с простым и понятным управлением, а также высокой эффективностью. Больше всего такой аппарат пригодится в небольшом кафе или закусочной, в которых принято подавать гостям свежую выпечку, поскольку за один цикл с помощью этого прибора можно вымесить около 4 кг теста разной текстуры.

Данный процесс производится в чаше объёмом 6,9 литра, изготовленной из нержавеющей стали высокого качества. Прибор устойчиво стоит на поверхности за счёт особого крепления. Помимо стандартной комплектации, производителем предусмотрена возможность приобретения пользователем дополнительных насадок, которые расширяют имеющийся функционал.

Представленная модель выпускается в серебристых и красных тонах корпуса.  Прибор отличается от аналогов высокой устойчивостью, качеством работы по взбиванию и перемешиванию, а также хорошим результатом по замесу теста.  Девайс имеет мощный двигатель и систему контроля скоростей.

Вместительная (4,8 л) чаша изготовлена из качественной нержавейки и имеет особый механизм, облегчающий замену насадок и сокращающий подготовку прибора к использованию. К чаше прилагается защитная крышка, предотвращающая разбрызгивание продуктов при обработке.

Многие модели данной компании известны хорошим качеством исполнения и прочными деталями. Этот кухонный помощник пригодится при смешивании, взбивании или размалывании различных продуктов. Данная модель имеет много положительных отзывов от кухонных профессионалов. Этот аппарат кроме интересного дизайна может заинтересовать покупателя своей низкой энергозатратностью, ведь он потребляет всего 250 Вт при работе на 10 скоростных режимах. В стандартную комплектацию входят: стальная чаша (3 л), венчик, лопатка и крюк. Однако есть возможность докупить дополнительные приспособления, при помощи которых девайс будет выполнять функции соковыжималки или мясорубки.

Планетарные миксеры являются достойным изобретением инженерной мысли и становятся хорошими помощниками для любителей кулинарных изысков.  Выбирать модель следует опираясь на индивидуальные потребности каждой семьи либо небольшого заведения общественного питания. Всё зависит от периодичности готовки и предполагаемого объёма будущих кулинарных изысков. При выборе не стоит забывать о габаритах девайса и наборе насадок. Удачных покупок!

Этот рейтинг носит исключительно субъективный характер, не относится к рекламе и не призывает к покупке. Каждый выбирает то, что подходит именно ему. Мы же, со своей стороны, представили Вашему вниманию самые лучшие модели планетарных миксеров по состоянию на 2021 год.