Каждый охотник желает знать! Рейтинг лучших охотничьих ножей на 2024 год

Невозможно представить охотника в лесу без ножа. Заточенный клинок и удобная рукоятка, которая сама ложится в руку — главный инструмент ловца живой добычи. Освежевать и разделать дичь, нарубить мелкие ветки для костра или временного шалаша, порезать мясо и продукты. Для этого профессионалы использует разные типы охотничьих ножей. Как выбрать качественный нож охотнику-новичку, читайте в обзоре topsov.

Виды ножей для охоты

Одного универсального ножа для охоты не существует, хотя многие модели являются многофункциональными. Классификация осуществляется по конструкции, назначению и форме клинка.

По конструкции:

• складные
• фиксированные (классические)
• со съемными клинками

По назначению:

• специального назначения для определенных охотничьих целей — скиннер и дроп-пойнт (шкуросъемные). Удобны для разделки туш, снятия шкуры.
• общего назначения — для добивания дичи, защиты, хозяйственных нужд, туризма.

По форме клинка:

• Клип-пойнт (боуи) — универсальный, удобный для заточки и долговечный. Имеет чуть задранный нос, обладает высокой проникающей способностью при колющем ударе.
• С прямым обухом — классический тип клинка, характерен для скандинавских ножей, типа финского.
• Дроп-пойнт — широкий функционал, высокие режущие свойства. Имеет характерную линию обуха, которая понижается к острию. Для охоты на крупную дичь, снятия шкуры, строгания.
• Скиннер — шкуродер, на обухе ест выемка в виде крюка. Используется для снятия шкуры и вспарывания брюха.
• Трейлинг-пойнт — с завышенным обухом и длинным лезвием, обладает хорошими режущими свойствами, используют в качестве скиннера.
• Кинжальный тип — заточен с обеих сторон, для добивания дичи. В хозяйстве не используется ввиду травмоопасности.

Критерии выбора охотничьего ножа

Изделие должно быть прочным, удобным для руки и функциональным. В идеале каждый охотник сам собирает оптимальный комплект ножей, исходя из предпочтений в охоте. Как выбрать новичку:

1. Размер. Большим ножом хорошо делать грубую работу — добить дичь, нарезать ветви. Маленьким удобно работать со шкурой, чтобы ее не повредить, разделывать тушки. Для новичков советуем выбирать небольшие ножи типа дроп-пойнт, клип-пойнт с деревянной рукоятью. Позже с опытом можно пробрести изделие с прямым обухом. Оптимально иметь 2 вида — маленький с клинком 8-10 см и большой от 16 см.
2. Сталь клинка. Лучшей считается марка стали 440С, долго тупится, легко точится, в меру крепкая. Твердость стали измеряют по методу Роквелла и обозначают аббревиатурой HRc. Качественные охотничьи ножи изготавливают из металла с твердостью от 54-57 единиц.
3. Рукоять. От материала и формы рукоятки зависит, как нож ляжет в руку, не будет ли скользит, будет ли рука уставать при работе. Большинство охотников предпочитают стабилизированную древесину, она рассчитана на экстремальные условия, и современный прорезиненный пластик.
4. Замковый механизм для складней. Если вы решились на складной нож, обратите внимание на замок. Насколько четко работает механизм, надежно ли фиксируется в раскрытом и закрытом положении.
5. Ножны. Чехол для ножа — важный аксессуар. Он должен пройти с ним огонь и воду, защитить вас от случайных порезов, а нож от внешних воздействий. Добротные ножны увеличат срок службы изделия.

Как отличить оригинальный нож от реплики из Китая

На AliExpress есть все и даже больше. Качественные реплики иногда практически неотличимы от оригинальной продукции по внешнему виду и характеристикам. Зачем тогда переплачивать больше? Желание владеть настоящим оригиналом — дело чести профессионального охотника. Если хоть раз подержал в руках нож-легенду, в этом удовольствие себе больше не откажешь.

Перед покупкой советуем зайти на сайт производителя и посмотреть карточку модели ножа, где будут описаны все характеристики — вес, размер, гравировка, марка стали, что ходит в комплект, как выглядит сертификат и знак качества. После этого уже можно провести сравнение с предлагаемым товаром в интернет-магазине.

Основные отличия оригинала от реплики:

• Коробка и комплектация — в репликах часто вместо цветных буклетов и сертификатов можно наблюдать ч/б бумажку или вообще ее отсутствие.
• Качество маркировки клинка — известные бренды на этом не экономят, гравировка и клеймо четкие, без размазанных символов. Некоторые производители выбивают на изделиях серийный номер.
•  Геометрия — китайские реплики грешат асимметрией в линии спусков, неравномерной заточкой, заваленным острием, незначительными дефектами на кромке. У качественного производителя точные выверенные формы, проработанные мелкие детали, идеальная заводская заточка.
• Качество отделки и сборки — массовую продукцию всегда можно узнать по плохой обработке клинка и рукояти. Если есть перекосы, люфт, плохо закрученные винты, лезвие стоит нечетко по центру — это подделка.
• Замки и клипсы на складных ножах — именитые бренды часто имеют свои запатентованные механизмы закрывания и раскрывания ножа, с надежной фиксацией. Китайские производители пользуются в основном лайнерными замками, фиксация у них страдает. Клипсы часто не переставляемые.

Лучшие производители ножей для охоты

В нашем рейтинге ТОП-15 самых хороших охотничьих ножей зарубежного и российского производства. Среди них надежные рабочие ножи со складным и фиксированным лезвием, а также эксклюзивные и подарочные модели ручной работы.

Лучшие производители ножей, которые пользуются уважением у охотников и гарантируют высокую надежность изделия:

• Buck (США)
• Spyderco (производство в США, Японии и Китае)
• Benchmade(США)
• Кизляр (Россия)
• Ka-Bar (США)
• АИР (Златоуст, Россия)
• Mora (Швеция)
• ColdSteel (США)
• LappiPuuko(Финляндия)

Какой фирмы нож лучше можно определить только практическим путем и его многолетним использованием в работе. У каждого охотника-профессионала есть свои бренды-фавориты.

Лучшие складные охотничьи ножи

Изящная и легкая модель из высокоуглеродистой коррозионностойкой стали, которая является одной из лучших сталей для изготовления ножей. Нож цельнометаллический, отлично держит заточку, рукоять не скользит, удобно лежит в руке.

Изделия Spyderco изготавливаются на электроэрозионных станках, а не на фрезерных, поэтому они отличаются более точенной формой и тщательной проработкой мелких деталей. Владельцы отмечают шикарный механизм раскладывания одной рукой, благодаря отверстию-спайдерхоул. Есть небольшое фальшлезвие, которое улучшает колющие свойства клинка.

Длина лезвия 104 мм, общая длина 240 мм, вес 155 г.

Buck 110 называют эталоном складников. Брутальный и крепкий, тяжелит карман. Сборка превосходного качества, отлично заточен. Модель известна каждому, кто увлекается коллекционированием и любит профессиональные ножи, ориентированные на охотников. Как говорят владельцы, BUCK 110 FoldingHunter — это нож навсегда. В подтверждение этому производитель дает пожизненную гарантию на свое изделие. Размеры: общая длина 21,9 см, в сложенном положении — 12,4 см, длина клинка 9,5 см, вес 205 г.

Нож по-настоящему не убиваемый. Прослужит долгие годы, выручит на охоте, рыбалке, на пикнике и в туристическом походе. В руке лежит приятно, благодаря дереву. Изогнутая форма рукоятки дает уверенный хват. Клинок изготовлен из самой лучшей на данный момент стали, которая отличается твердостью и долго держит заточку.

В рукояти спрятан крюк для вскрытия брюшной полости дичи, разделки туши и как стропорез. Фирменный замок исключает случайное открытие лезвия, а также обеспечивает легкое складывание и раскладывание. Сборка изделия безупречная.

Габариты: длина ножа 19,9 см, в сложенном положении — 11 см, длина клинка 8,9 см, вес 135 г.

По мнению покупателей, этот небольшой складной нож — настоящая рабочая лошадка. Популярность модели обусловлена его универсальным применением в хозяйстве, городских условиях и на охоте в лесу. Клинок изготовлен из стали AUS 8A, выпускается с обработкой Satin и с черным покрытием. Рукоять из пластика, невероятно практичная и удобная для руки.

Производитель радует яркими расцветками ручек. Размеры: длина ножа 184 мм, клинка 76 мм, толщина обуха 3 мм.

Серьезный складень с клинком якутского типа. Владельцы любят его за долговечность и функционал — можно разделывать дичь, потрошить рыбу, готовить пищу, строгать ветки и даже бриться. Уникальная природная текстура деревянной рукояти придает каждому ножу индивидуальность, невозможно найти два изделия с одинаковым рисунком волокон. Так что смело можно брать якутский нож в подарок другу-охотнику. Габариты: в разложенном виде общая длина 28 см, в сложенном 15 см.

Идеален для ошкуривания, разделки туши животного и рыбы, строганины, многодневных походов лес.

Лучшие фиксированные ножи

ColdSteel — мировой лидер по качеству клинков для охоты и туризма. Изделия отличаются особой прочностью режущей кромки. Офис компании расположен в Калифорнии, а заводы действуют в Тайване, Китае и Южной Америке. Это делает стоимость ножей доступной для любого класса населения.

Линейка Tanto представляет охотничьи ножи с длинным и острым лезвием, угол заточки 25, 28 и 31 градус. Производитель часто проводит практические испытания, где наглядно показывает, что ReconTanto с одинаковым успехом применим на охоте и в быту — разделать тушу добычи, тонко нарезать помидоры, настругать ветки, проколоть металл. К необычной форме ножа и его размеру нужно немного привыкнуть, в пользовании он очень удобен и становится любимчиком многих мужчин.

Общая длина 298 мм, клинка — 188 мм, вес 257 г.

Красивый солидный нож в стиле боуи. Рукоятка из бакелита и стали хорошо ложится в руку, хват крепкий. Фигурный больстер служит упором для указательного пальца. Лезвие отполировано, заводской заточки хватает надолго, точится легко. Модель относится к разделочным и шкуросъемным ножам. По отзывам прекрасно справляется и с работой по дереву.

Общая длина 279 мм, клинка 144 мм, вес 213 г.

Изделие Златоустовского оружейного завода, в качестве сомневаться не приходится.  Мощный мужской нож из кованной стали, превосходной заводской заточки. Выручит на рыбалке, охоте и в быту при разделке мяса. Служит много лет, не ржавеет, без сколов на кромке. Завод обладает собственной лабораторией металлов и сплавов, поддерживает старинные оружейные традиции Златоуста. Все изделия выполняются вручную мастерами и продаются по адекватной цене для потребителя.

Общая длина 295 мм, клинка — 170 мм.

Прочный нож с клинком восточного ятаганного вида. Тонкое и отлично режущее лезвие. Рукоятка эргономичной формы выполнена из дерева ореха, полноценная гарда не дает пальцам скользить. Заводская заточка идеальная, режет, как по маслу. Владельцы отмечают высокое качество сборки.

Каждый клинок завода — результат работы художников, кузнецов, слесарей-оружейников, технологов и конструкторов Златоуста. На сайте АиР можно заказать данную модель в нестандартной комплектации из металла другой марки. Срок изготовления 25-40 рабочих дней.

Размеры: общая длина 280 мм, клинка — 155 мм, вес 188 г.

Финский нож в традиционном скандинавском стиле с прямым клинком. Лезвие сужается от рукояти к острию. Такая форма очень удобна в пользовании. Рукоять выполнена из ореха, дает руке тепло и не скользит при работе даже во влажной среде. Популярная модель в наших широтах, есть у каждого охотника, рыбака и туриста, оптимальный выбор для начинающих.

Полная длина 220 мм, длина клинка 114 мм, вес 120 г.

Промысловая модель из Швеции в лучших скандинавских традициях. Фирма выпускает ножи более 100 лет. Превосходная заточка делает режущую кромку острой, она легко и тонко строгает, но при этом кончик не ломается при колющих манипуляциях. Рукоять и ножны выполнены из долговечного пластика, которые не дает скользит рукам и не боится погодных условий. По отзывам владельцев, активно используется в походных условиях и в быту, становится одним из любимых инструментов для работы.

Полная длина 232 мм, клинка — 109 мм, вес 142 г.

Нож-фултанг для работы в любых природных условиях. Произведен в Златоусте опытными мастерами-оружейниками. Рукоять выполнена из граба, дополнена насечками для лучшего хвата. Отличное качество стали делает изделие не убиваемым при жестком использовании. Эффективно режет и колет, подойдет для разделки мяса и туристического назначения.

Производитель дает гарантию на 10 лет. Общая длина 23,5 см, клинка — 14 см.

Лучшие охотничьи ножи ручной работы

Авторская ножевая композиция, уникальный подарок для охотника. Нож выполнен в стиле оружейной тульской школы. Полностью ручная работа. Рукоять выполнена из самшита, травмобезопасная, удобно ложится в руку при различных хватах. Клинок из дамасской узорчатой стали, которая превосходит по своим качествам однородную сталь.

Несмотря на художественное оформление, нож является функциональным, хвостовик проходит по всей длине. Подставка изготовлена из агата, ореха и груши. Подарочная шкатулка выполнена из дерева ореха. Сертификат прилагается. Полная длина 26,6 см, клинок — 14,5 см.

Изделие выполнено на кизлярском заводе автором Исаевым М.А. Удачная форма клинка с прогибом в виде коромысла, рукоятка для крепкого хвата, оптимальная длина лезвия делают нож полезным помощником охотнику в лесу. Прочная сталь не боится коррозии, работ по дереву и долго держит заточку. Рекомендуем в качестве подарка любому мужчине.

Полная длина 299 мм, клинок — 155 мм, вес 300 г.

Сергея Шадрина называют сибирским ножевым гением. Его изделия известны по всей России и отличаются высоким качеством и долгим сроком службы. Их можно узнать по фирменному логотипу на клинке в виде елочки. Данная охотничья модель выполнена с геометрий клинка по типу крейсер. Практичный рабочий нож, справится с любой задачей в полевых условиях. Заточка держится долго, рукоять из долговечного материала. Полезный и нужный подарок для охотника-профессионала.

Полная длина 240 мм, клинок — 113 мм, вес 202 г.

Охотничьи ножи из рейтинга topsov можно купить онлайн через интернет-магазины официальных производителей, на популярных торговых интернет-площадках, а также в магазинах для охоты и туризма. Все модели рейтинга сертифицированы, не являются холодным оружием и не требуют разрешения МВД на приобретение и ношение.

Удачных покупок!