Копирование материала разрешено только с активной гиперссылкой на сайт “topsov”.

    © 2020 — tosov.com

Ресторанная нарезка на кухонном столе. 12 лучших ломтерезок

Сергей Сергеевич
Сергей Сергеевич
Ресторанная нарезка на кухонном столе. 12 лучших ломтерезок

Бытовая техника с каждым годом упрощает жизнь человека. На российском рынке появляется все больше интересных и многофункциональных девайсов. Сегодня мы познакомим вас с еще одним чудо-прибором для кухни, с ломтерезкой.

Для чего нужна ломтерезка?

Ломтерезка – удобная и незаменимая вещь для сервировки стола. С ее помощью нарезает мясо, сыры и другие продукты одинаковой толщины. Ломтерезка также позволяет удобно нарезать капусту на суп или картошку для жарки. С помощью ломтерезки делают красивую нарезку на праздничный стол или для подачи клиенту в ресторане.  При этом толщину можно менять от 1 мм до 30 мм.

На полках магазинов для дома представлены как популярные модели от лучших производителей, так и бюджетные модели. Они отличаются по цене и по другим признакам.

Покупатели часто задают себе вопросы:

  • Сколько стоит хорошая ломтерезка?
  • Какую лучше купить?
  • Как выбрать прибор?
  • Какой фирмы лучше?

На эти и другие вопросы мы постараемся ответить в нашей статье с помощью рейтинга лучших ломтерезок.

Критерии выбора

Прежде чем сделать выбор в пользу одного из приборов, обратите внимание на следующие критерии:

  • Материал ножа. Выбирайте нож из нержавеющей стали или керамики.
  • Легкость движения каретки.
  • Мощность. Чем больше мощность, тем лучше скорость вращения ножей и ровнее получаются кусочки. 110-130 Вт вполне достаточно для хорошей работы.
  • Ручка регулировки скорости резки продуктов.
  • Лучше, чтобы корпус был изготовлен из металла. От материала зависит безопасность двигателя, однако некоторые модели из пластика не уступают дорогим из металла.
  • Прорезиненные ножки обеспечивают анти-скольжение при нарезке крупного куска мяса.
  • Блокировка включения. Слайсер – это опасный прибор, который желательно беречь подальше от детей.

Что касается стоимости, то она зависит от нескольких параметров:

  • Цветовая гамма.
  • Размер. В основном профессиональные слайсеры имеют большой вес.
  • Функционал. Чем больше, тем лучше.
  • Производитель.
  • От режима работы: механическая, ручная, электрическая.
  • Материал корпуса и ножного диска. Керамика или нержавеющая сталь отлично подходят для лезвий.
  • Сфера использования (для сыров – сырорезка, для мяса, колбасы или для яблок).
  • Предназначение (профессиональная или домашняя).

Лучшие недорогие ломтерезки для дома

В этот рейтинг включены ломтерезки для домашнего использования по доступной цене. Бытовая ломтерезка имеет меньший функционал по сравнению с профессиональной. Бытовая ломтерезка отличается от профессиональной материалом изготовления, однако по качеству нарезки продуктов она не уступает дорогим моделям.

1

Bosch MAS 4000 W

Оценка
10/10
Bosch MAS 4000 W
Основные показатели
  • Мощность 10
  • Скорость вращения 10
  • Корпус 10
  • Дополнительный функционал 10
Средняя цена товара: 3500 руб.

Достоинства

  • Низкая стоимость.
  • Легкий вес.
  • Съемный нож.
  • Подходит для маленького стола.
  • Качественный нож.

Недостатки

  • Нет наклона.
  • Немного вибрирует и шумит при работе.

Ломтерезка представлена в современном дизайне яркой цветовой гамме. Корпус сделан из прочного пластика с острыми лезвиями из нержавеющего металла. Ножи дополнены защитной нишей. Оборудование оснащено механическим управлением. Толщина нарезки ломтиков – 17 мм.

Bosch MAS 4000 W
2

Ломтерезка Gorenje R401W

Оценка
10/10
Ломтерезка Gorenje R401W
Основные показатели
  • Мощность 10
  • Скорость вращения 10
  • Корпус 10
  • Дополнительный функционал 10
Средняя цена товара: 3800 руб.

Достоинства

  • Небольшие вибрации, работает бесшумно.
  • Экономичная.
  • Ручка для регулирования размера нарезки.
  • Легко моется.
  • Складная конструкция.
  • Подходит даже для левши.

Недостатки

  • Необходимость держать палец на кнопке, чтобы толщина ломтиков не менялась и прибор не отключился.
  • Не держит толщину ломтиков.
  • Нет регулировки скорости ножа.
  • Нет заточки для ножа.

Недорогая складная ломтерезка для компактного использования. Ломтерезка разработана и сконструирована по новым технологиям для легкого и комфортного пользования. Мощность составляет 110 Вт. Предназначена для нарезки любых продуктов: сыров, овощей, мяса и колбасных изделий. Нарезка ломтиков достигает 17 мм. Все детали съемные, благодаря этому ее удобно мыть под водой.

Gorenje R401W
3

Clatronic AS 2958

Оценка
10/10
Clatronic AS 2958
Основные показатели
  • Мощность 10
  • Корпус 10
  • Скорость вращения 10
  • Дополнительный функционал 10
Средняя цена товара: 3900 руб.

Достоинства

  • Мощный двигатель.
  • Нож из нержавейки.
  • Долгий срок эксплуатации.
  • Съемная пластиковая каретка.
  • Защита от детей.
  • 3 режима скорости.

Недостатки

  • Отсутствует заточка для ножа.
  • Корпус из прочного пластика.
  • Чтобы включить устройство требуется нажатие 2-х кнопок.

Электрическая складная ломтерезка. Имеет плавную настройку толщины нарезки до 15 мм. Мощность мотора составляет 180 Ватт. Благодаря возможности изменять скорость, пользователь может нарезать сыр с меньшей скоростью и огурцы на большой скорости. Производитель: Германия. Срок гарантии 18 месяцев.

Clatronic AS 2958
4

Gemlux GL-MS-190

Оценка
8.8/10
 Gemlux GL-MS-190
Основные показатели
  • Мощность 8
  • Скорость вращения 8
  • Корпус 9
  • Дополнительный функционал 10
Средняя цена товара: 4500 руб.

Достоинства

  • Все детали сделаны из металла.
  • Хорошая цена.
  • Материал дискового ножа – нержавейка.
  • Электрическая.
  • Диаметр диска – 190 мм.
  • Уровень скорости – 1.
  • Гарантия 12 месяцев.
  • Легко собирается и очищается.
  • Блокировка от детей.
  • Толщина ломтиков до 15 мм.
  • Рабочая поверхность имеет наклон.
  • Удобные резиновые ножки.

Недостатки

  • Одна скорость.
  • Отсутствует заточка для ножа.
  • Шумит.
  • Плохо нарезаются мягкие продукты.
  • Громоздкая конструкция.

Полупрофессиональная ломтерезка применима для всех продуктов: сыры, мясо, рыба, колбаса, овощи и фрукты. Диаметр ножа составляет 19 см, что позволяет очень тонко и аккуратно нарезать ломтики и слайсы. Каретка съемная, изготовлена из пластика. Размеры ломтерезки 36 см в длину и 26 в ширину. Российская компания. Сборка – Китай.

Gemlux GL-MS-190
5

Ломтерезка Zelmer ZFS 0716SRU

Оценка
8.3/10
Ломтерезка Zelmer ZFS 0716SRU
Основные показатели
  • Мощность 10
  • Скорость вращения 7
  • Корпус 7
  • Дополнительный функционал 9
Средняя цена товара: 4600 руб.

Достоинства

  • Резиновые ножки анти-скользящие.
  • Гарантия 24 месяца.
  • Держатель для защиты пальцев.
  • Съемный нож.

Недостатки

  • Одна скорость.
  • Отсутствует затачивающее устройство.

Компактная ломтерезка станет отличным помощником для вашей кухни. От других моделей отличается широким функционалом и мощностью до 200 Вт. В комплекте имеется металлический поднос для нарезанных ломтиков. Девайс оснащен волнообразным дисковым ножом с регулируемой толщиной до 15 мм.

Zelmer ZFS 0716SRU

Рейтинг лучших ломтерезок по средней стоимости

В этот рейтинг включены модели среднего ценового диапазона. Они имеют такие же функции, как и первые, но отличаются по качеству материала.

1

Ломтерезка Gorenje R506 Е

Оценка
10/10
Ломтерезка Gorenje R506 Е
Основные показатели
  • Мощность 10
  • Скорость вращения 10
  • Корпус 10
  • Дополнительный функционал 10
Средняя цена товара: 5000 руб.

Достоинства

  • Нарезает одинаковыми красивыми ломтиками.
  • Экономичная.
  • Тихо работает.
  • Наклонная форма.
  • Компактная.
  • Режет все продукты: мясо, рыбу, хлеб, сыры и т.д.
  • Легко разбирается и моется.

Недостатки

  • В комплекте отсутствует приспособление, чтобы снимать диск ножа.
  • При нарезке охлажденного мяса нож начинает отгибаться и толщина ломтика режется криво.

Представляем вашему вниманию слайсер фирмы Gorenje серии R506E. Сэкономить силы и время, потраченные на нарезку продуктов, для сервировки стола или приготовления повседневных блюд поможет этот девайс.

Благодаря уникальному дизайну и белоснежному цвету, ломтерезка будет отлично смотреться на любой кухне. Она обладает мощностью 160 Вт. Также в ней имеется встроенная ручка регулировки толщины ломтиков. Лезвия ножа быстро и красиво режут ломтики желаемой толщины. Под ее лезвием спокойно могут пройти такие продукты: мясо, сыр, рыба, фрукты, а также овощи.

Gorenje R506 Е
2

Ломтерезка Ritter E 16

Оценка
9/10
Ломтерезка Ritter E 16
Основные показатели
  • Мощность 10
  • Копус 8
  • Скорость вращения 8
  • Дополнительный функционал 10
Средняя цена товара: 8000 руб.

Достоинства

  • Все детали металлические.
  • Съемные салазки.
  • Экологичность и долговечность.
  • Защита от детей.
  • Наклон рабочего стола.
  • Тихо работает при нарезке.

Недостатки

  • Большой вес.
  • Нет заточки для ножа.
  • Уровень скорости – 1.

Ritter E 16 сочетает в себе приемлемую цену и уникальный дизайн школы БауХаус. Качество изготовления, как и качество работы, превосходит все ожидания. Это эффективная ломтерезка, которая режет практически все продукты аккуратными кусочками и одной толщины.

Ritter E 16
3

Clatronic MA 3585

Оценка
9.3/10
Clatronic MA 3585
Основные показатели
  • Корпус 10
  • Мощность 8
  • Скорость вращения 9
  • Дополнительный функционал 10
Средняя цена товара: 5300 руб.

Достоинства

  • Съемный нож.
  • Крепкий металлический корпус.
  • Резиновые ножки.
  • Функционал.
  • Бесшумная работа.
  • Доступная цена.
  • Высокое качество.

Недостатки

  • 1 скорость.
  • Нет заточки для лезвий.
  • Большой вес – 5 кг.
  • В комплект не входит емкость для продуктов.

Электрический слайсер немецкого производителя, который оснащен острыми лезвиями. Волнообразный нож обеспечивает аккуратную и тонкую нарезку ломтиков. Слайсер имеет регулировку толщины нарезки и мощность 150 Вт. Режет практически все продукты, даже охлажденное мясо, рыбу и твердую колбасу. В комплекте имеется держатель для пальцев. Сборка слайсера – Китай.

Clatronic MA 3585
4

Bomann MA 451 CB silver

Оценка
8.8/10
Bomann MA 451 CB silver
Основные показатели
  • Мощность 8
  • Корпус 10
  • Скорость вращения 8
  • Дополнительный функционал 9
Средняя цена товара: 5500 руб.

Достоинства

  • Нож – нержавейка.
  • Можно менять лезвия.
  • Красивый дизайн.
  • Блокировка включения.
  • Держатель для продуктов.
  • Скользящие салазки.
  • В комплекте заточка для ножа.
  • Резиновые присоски.

Недостатки

  • Отсутствует регулировка скоростей.
  • Нет маркировке на ручке толщины среза.
  • Большой вес.

Компактный слайсер с уникальным дизайном в двойной цветовой гамме. Корпус выполнен из высококачественного алюминия и не подвержен повреждениям. Лезвия острые как бритва. Благодаря этому кусочки получаются ровными и желаемой толщины до 15 мм. Подходит для различной плотности продуктов: сыры, сало, мясо, колбаса. Предусмотрены прорезиненные ножки против скольжения.

Bomann MA 451 CB silver

Рейтинг лучших высококачественных слайсеров

В этом рейтинге мы собрали профессиональные слайсеры, которые применяют не только дома, но и в заведениях общественного питания: ресторанах, кафе, кулинарии и т.п.

1

Sirman Mirra 300

Оценка
10/10
Sirman Mirra 300
Основные показатели
  • Мощность 10
  • Скорость вращения 10
  • Копус 10
  • дополнительный функционал 10
Средняя цена товара: 53000 руб.

Достоинства

  • Тефлоновые и зубчатые лезвия.
  • Разделитель кусочков из нержавейки.
  • Многофункциональность.
  • Высокое качество материала.
  • Съемная скользящая каретка.
  • Защита для пальцев.
  • Диаметр лезвий – 30 мм.

Недостатки

  • Высокая стоимость.
  • Большой вес.

Слайсер предназначен для нарезки практически всех продуктов: твердая колбаса, сыры, огурцы и помидоры. Оборудование используется на торговой промышленности и в заведениях общественного питания (кафе, рестораны, столовые). Двигатель оснащен охлаждением. Ножи имеют зубчатые лезвия. Мощность для скорости вращения ножей 130Вт.

Sirman Mirra 300
2

Sirman Mirra 250 C

Оценка
9.8/10
Sirman Mirra 250 C
Основные показатели
  • Мощность 10
  • Скорость вращения 9
  • Корпус 10
  • Дополнительный функционал 10
Средняя цена товара: 35000 руб.

Достоинства

  • Имеется наклон рабочего стола.
  • Мощность 150 Вт.
  • Диаметр дискового ножа – 25 см.
  • Тефлоновые и зубчатые лезвия.
  • Блокировка каретки для защиты от детей.
  • Затачивающее устройство.
  • Держатель для стола.
  • Двигатель с охлаждением.
  • Съемные ножи.
  • Многофункциональность.
  • Детали из анодированного алюминия.
  • Технология легкого скольжения лезвий.
  • Объемный лоток для продуктов.
  • Ножки против скольжения.

Недостатки

  • Нет затачивающего устройства для ножа.
  • Высокая цена.
  • Большие габариты.

Профессиональный слайсер германского производителя, который сделан из металлического алюминиевого сплава. Нож с волнистым лезвием, диаметр 170мм. Регулировка толщины нарезки до 23мм. Получаются красивые, ровные и тонкие слайсы. Имеются выключатель с функцией паузы работы и регулировка скорости вращения. Металлический поддон для нарезки. Устройство закрывается специальной крышкой.

Sirman Mirra 250 C
3

Ritter SECURA 9

Оценка
9.5/10
Ritter SECURA 9
Основные показатели
  • Мощность 9
  • Скорость вращения 10
  • Корпус 9
  • Дополнительный функционал 10
Средняя цена товара: 25000 руб.

Достоинства

  • Многофункциональность.
  • Доступная цена.
  • Регулировка скорости.
  • Долгой срок службы и гарантия 24 месяца.
  • Каретка съемная.
  • Высокое качество работы.
  • Электронный режим.
  • Съемные лезвия.

Недостатки

  • Нет затачивающего устройства для ножа.
  • Высокая цена.
  • Большие габариты.

Профессиональный слайсер германского производителя. Корпус изготовлен из алюминиевого сплава.  Лезвия волнообразной формы, диаметром  170мм. Толщина нарезки ломтиков, регулируется до 23мм. Получаются красивые, ровные и тонкие слайсы. В функционал ломтерезки входит выключатель с функцией паузы работы и регулировка скорости вращения, металлический поддон для нарезки. Устройство закрывается специальной крышкой.

Ritter SECURA 9

В список невозможно включить все высокотехнологичные и многофункциональные модели слайсеров, представленные сегодня на рынке, однако наш рейтинг станет хорошим руководством при выборе ломтерезок для кухни любых размеров. Рекомендуем подбирать приборы, которые подходят под габариты кухни. Также выбирайте оборудование, которое будет соответствовать вашим требованиям.

0%
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
50%
50%
голосов 2
0%
100%
голосов 2
50%
50%
голосов 2
100%
0%
голосов 2
0%
100%
голосов 2
0%
100%
голосов 2
0%
100%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
67%
33%
голосов 3
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
50%
50%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
50%
50%
голосов 2
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
50%
50%
голосов 2
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 4
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
33%
67%
голосов 3
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 12
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
33%
67%
голосов 3
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
29%
71%
голосов 7
50%
50%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
0%
голосов 0