Ресторанная нарезка на кухонном столе. 12 лучших ломтерезок

Бытовая техника с каждым годом упрощает жизнь человека. На российском рынке появляется все больше интересных и многофункциональных девайсов. Сегодня мы познакомим вас с еще одним чудо-прибором для кухни, с ломтерезкой.

Для чего нужна ломтерезка?

Ломтерезка – удобная и незаменимая вещь для сервировки стола. С ее помощью нарезает мясо, сыры и другие продукты одинаковой толщины. Ломтерезка также позволяет удобно нарезать капусту на суп или картошку для жарки. С помощью ломтерезки делают красивую нарезку на праздничный стол или для подачи клиенту в ресторане.  При этом толщину можно менять от 1 мм до 30 мм.

На полках магазинов для дома представлены как популярные модели от лучших производителей, так и бюджетные модели. Они отличаются по цене и по другим признакам.

Покупатели часто задают себе вопросы:

• Сколько стоит хорошая ломтерезка?
• Какую лучше купить?
• Как выбрать прибор?
• Какой фирмы лучше?

На эти и другие вопросы мы постараемся ответить в нашей статье с помощью рейтинга лучших ломтерезок.

Критерии выбора

Прежде чем сделать выбор в пользу одного из приборов, обратите внимание на следующие критерии:

• Материал ножа. Выбирайте нож из нержавеющей стали или керамики.
• Легкость движения каретки.
• Мощность. Чем больше мощность, тем лучше скорость вращения ножей и ровнее получаются кусочки. 110-130 Вт вполне достаточно для хорошей работы.
• Ручка регулировки скорости резки продуктов.
• Лучше, чтобы корпус был изготовлен из металла. От материала зависит безопасность двигателя, однако некоторые модели из пластика не уступают дорогим из металла.
• Прорезиненные ножки обеспечивают анти-скольжение при нарезке крупного куска мяса.
• Блокировка включения. Слайсер – это опасный прибор, который желательно беречь подальше от детей.

Что касается стоимости, то она зависит от нескольких параметров:

• Цветовая гамма.
• Размер. В основном профессиональные слайсеры имеют большой вес.
• Функционал. Чем больше, тем лучше.
• Производитель.
• От режима работы: механическая, ручная, электрическая.
• Материал корпуса и ножного диска. Керамика или нержавеющая сталь отлично подходят для лезвий.
• Сфера использования (для сыров – сырорезка, для мяса, колбасы или для яблок).
• Предназначение (профессиональная или домашняя).

Лучшие недорогие ломтерезки для дома

В этот рейтинг включены ломтерезки для домашнего использования по доступной цене. Бытовая ломтерезка имеет меньший функционал по сравнению с профессиональной. Бытовая ломтерезка отличается от профессиональной материалом изготовления, однако по качеству нарезки продуктов она не уступает дорогим моделям.

Ломтерезка представлена в современном дизайне яркой цветовой гамме. Корпус сделан из прочного пластика с острыми лезвиями из нержавеющего металла. Ножи дополнены защитной нишей. Оборудование оснащено механическим управлением. Толщина нарезки ломтиков – 17 мм.

Недорогая складная ломтерезка для компактного использования. Ломтерезка разработана и сконструирована по новым технологиям для легкого и комфортного пользования. Мощность составляет 110 Вт. Предназначена для нарезки любых продуктов: сыров, овощей, мяса и колбасных изделий. Нарезка ломтиков достигает 17 мм. Все детали съемные, благодаря этому ее удобно мыть под водой.

Электрическая складная ломтерезка. Имеет плавную настройку толщины нарезки до 15 мм. Мощность мотора составляет 180 Ватт. Благодаря возможности изменять скорость, пользователь может нарезать сыр с меньшей скоростью и огурцы на большой скорости. Производитель: Германия. Срок гарантии 18 месяцев.

Полупрофессиональная ломтерезка применима для всех продуктов: сыры, мясо, рыба, колбаса, овощи и фрукты. Диаметр ножа составляет 19 см, что позволяет очень тонко и аккуратно нарезать ломтики и слайсы. Каретка съемная, изготовлена из пластика. Размеры ломтерезки 36 см в длину и 26 в ширину. Российская компания. Сборка – Китай.

Компактная ломтерезка станет отличным помощником для вашей кухни. От других моделей отличается широким функционалом и мощностью до 200 Вт. В комплекте имеется металлический поднос для нарезанных ломтиков. Девайс оснащен волнообразным дисковым ножом с регулируемой толщиной до 15 мм.

Рейтинг лучших ломтерезок по средней стоимости

В этот рейтинг включены модели среднего ценового диапазона. Они имеют такие же функции, как и первые, но отличаются по качеству материала.

Представляем вашему вниманию слайсер фирмы Gorenje серии R506E. Сэкономить силы и время, потраченные на нарезку продуктов, для сервировки стола или приготовления повседневных блюд поможет этот девайс.

Благодаря уникальному дизайну и белоснежному цвету, ломтерезка будет отлично смотреться на любой кухне. Она обладает мощностью 160 Вт. Также в ней имеется встроенная ручка регулировки толщины ломтиков. Лезвия ножа быстро и красиво режут ломтики желаемой толщины. Под ее лезвием спокойно могут пройти такие продукты: мясо, сыр, рыба, фрукты, а также овощи.

Ritter E 16 сочетает в себе приемлемую цену и уникальный дизайн школы БауХаус. Качество изготовления, как и качество работы, превосходит все ожидания. Это эффективная ломтерезка, которая режет практически все продукты аккуратными кусочками и одной толщины.

Электрический слайсер немецкого производителя, который оснащен острыми лезвиями. Волнообразный нож обеспечивает аккуратную и тонкую нарезку ломтиков. Слайсер имеет регулировку толщины нарезки и мощность 150 Вт. Режет практически все продукты, даже охлажденное мясо, рыбу и твердую колбасу. В комплекте имеется держатель для пальцев. Сборка слайсера – Китай.

Компактный слайсер с уникальным дизайном в двойной цветовой гамме. Корпус выполнен из высококачественного алюминия и не подвержен повреждениям. Лезвия острые как бритва. Благодаря этому кусочки получаются ровными и желаемой толщины до 15 мм. Подходит для различной плотности продуктов: сыры, сало, мясо, колбаса. Предусмотрены прорезиненные ножки против скольжения.

Рейтинг лучших высококачественных слайсеров

В этом рейтинге мы собрали профессиональные слайсеры, которые применяют не только дома, но и в заведениях общественного питания: ресторанах, кафе, кулинарии и т.п.

Слайсер предназначен для нарезки практически всех продуктов: твердая колбаса, сыры, огурцы и помидоры. Оборудование используется на торговой промышленности и в заведениях общественного питания (кафе, рестораны, столовые). Двигатель оснащен охлаждением. Ножи имеют зубчатые лезвия. Мощность для скорости вращения ножей 130Вт.

Профессиональный слайсер германского производителя, который сделан из металлического алюминиевого сплава. Нож с волнистым лезвием, диаметр 170мм. Регулировка толщины нарезки до 23мм. Получаются красивые, ровные и тонкие слайсы. Имеются выключатель с функцией паузы работы и регулировка скорости вращения. Металлический поддон для нарезки. Устройство закрывается специальной крышкой.

Профессиональный слайсер германского производителя. Корпус изготовлен из алюминиевого сплава.  Лезвия волнообразной формы, диаметром  170мм. Толщина нарезки ломтиков, регулируется до 23мм. Получаются красивые, ровные и тонкие слайсы. В функционал ломтерезки входит выключатель с функцией паузы работы и регулировка скорости вращения, металлический поддон для нарезки. Устройство закрывается специальной крышкой.

В список невозможно включить все высокотехнологичные и многофункциональные модели слайсеров, представленные сегодня на рынке, однако наш рейтинг станет хорошим руководством при выборе ломтерезок для кухни любых размеров. Рекомендуем подбирать приборы, которые подходят под габариты кухни. Также выбирайте оборудование, которое будет соответствовать вашим требованиям.