Рейтинг лучших углей для мангала на 2023 год

Вы когда-нибудь ощущали дразнящий аромат жареной пищи, витающий в воздухе? Шипящие звуки и аппетитные ароматы, которые может подарить только мангал? Если да, то вы понимаете, что такое магия приготовления пищи на открытом огне. Но вот главный вопрос: задумывались ли вы когда-нибудь, что делает эти деликатесы, приготовленные на гриле, такими неотразимо вкусными? Ответ кроется в сердце огня — древесном угле.

Выбор правильного угля для мангала — важнейший, но часто недооцениваемый аспект приготовления пищи на открытом воздухе. Дело не только в том, чтобы разжечь огонь, но и в том, чтобы создать впечатление, выходящее за рамки вкуса. В этой статье мы погрузимся в мир древесного угля, изучим факторы, которые отличают различные виды угля, и поможем вам выбрать лучший уголь для гриля.

Разновидности древесного угля

Представьте себе, что вы зашли в отдел угля, а там вас встречает множество вариантов — кусковой уголь, брикеты, ароматизированный уголь и т.д. Легко почувствовать себя ошеломленным выбором, но не стоит бояться! Каждый вид обладает уникальными свойствами, и понимание этих различий — ключ к принятию обоснованного решения.

Кусковой древесный уголь

Если для вас приоритетом является подлинность, то кусковой уголь может стать вашим лучшим помощником. Кусковой древесный уголь, получаемый путем сжигания древесных кусков в отсутствии кислорода до превращения их в уголь, максимально приближен к первобытному виду топлива. Его ценят за способность быстро достигать высоких температур и придавать блюдам ярко выраженный аромат дымка. Никаких добавок и наполнителей — только чистая древесная эссенция, танцующая с вашей пищей.

Брикеты

На другом конце спектра находятся брикеты — надежный выбор. Эти однородные блоки формируются путем прессования порошка древесного угля со связующими веществами и добавками. Хотя некоторые пуристы могут возразить, что брикеты не могут сравниться с кусковым углем, они обеспечивают более длительное время горения и более равномерное распределение тепла. Кроме того, в них часто добавляют ароматизаторы, что придает дополнительное измерение вашим кулинарным творениям.

Ароматизированный древесный уголь

Чувствуете себя авантюристом? Ароматизированный уголь поможет вам расширить границы возможностей гриля. От гикори до яблони — производители наполняют эти угли различными древесными ароматами, позволяющими придать блюду индивидуальный вкус. Представьте, как тонкий аромат клена вливается в ваши ребрышки или как дымность мескита обогащает ваш стейк. Ароматизированный уголь позволяет стать маэстро вкуса, создавая симфонии вкуса во время каждого сеанса гриля.

Итак, вот он — манящий мир древесного угля. Независимо от того, являетесь ли вы пуристом, поклонником постоянства или исследователем вкусов, выбор лучшего угля для вашего мангала в конечном итоге зависит от ваших устремлений в области гриля. Кусковой уголь олицетворяет необработанную силу огня, брикеты обеспечивают надежность, а ароматизированные варианты располагают к творчеству — выбор за вами. Приготовьтесь разжечь пламя, наполнить воздух соблазнительными ароматами и отправиться в путешествие, где ваш мангал станет холстом для кулинарного мастерства.

Самый недорогой уголь для мангала

Угольные брикеты «Жар-Жарыч» отличаются исключительным качеством и уникальным составом. Полученные из неочищенного березового угля, они обладают мощным зарядом, обеспечивая стабильное и длительное тепло без необходимости использования открытого пламени. Отличительной особенностью этих брикетов является их удивительная эффективность — они горят дольше и жарче, чем традиционный древесный уголь, что делает их экономически выгодным выбором для использования в гриле.

«Жар-Жарыч» предназначены не только для гриля — они являются универсальными помощниками при приготовлении блюд. Разжигаете ли вы угольный гриль для приготовления стейков, коптите рыбу или жарите овощи — эти брикеты обеспечивают стабильный, контролируемый жар, гарантирующий кулинарное совершенство.

В упаковке по 3 кг брикетов «Жар-Жарыч» гарантирует, что у вас будет идеальное количество топлива для ваших кулинарных начинаний. Состав из березовой древесины улучшает впечатление от гриля, наполняя блюда древесным ароматом, который подходит к разным блюдам. Будьте уверены, что каждый продукт «Жар-Жарыч» прошел проверку на соответствие европейским стандартам качества. Такая приверженность качеству гарантирует, что вы получаете не просто брикеты — вы получаете первоклассное средство для гриля, которое возвышает любое приготовление пищи на открытом воздухе.

Угольные брикеты «Жар-Жарыч», изготовленные из первоклассного березового угля, станут вашим незаменимым помощником в приготовлении гриля. Благодаря своей экономичности, увеличенному времени горения и полезным для здоровья свойствам эти брикеты по-новому представляют себе, что значит «обжигающее барбекю». Независимо от того, являетесь ли вы любителем гриля или кулинарным исследователем, брикеты «Жар-Жарыч» готовы преобразить ваши кулинарные приключения и подарить симфонию вкуса, которая заставит ваши вкусовые рецепторы просить о большем.

Когда необходимо разжечь гриль для приготовления блюда на свежем воздухе, качество угля может иметь решающее значение. Представляем вашему вниманию уголь «Агроюг Стандарт» для угольных грилей, который изменит ваше представление о гриле. Этот исключительный продукт изготовлен из экологически чистого сырья в соответствии с жесткими стандартами ГОСТ 7657-84. Обладая наивысшей классификацией качества, этот древесный уголь класса А гарантирует непревзойденное приготовление блюд на гриле.

Одной из особенностей угля Агроюг – Стандарт является возможность быстрого розжига. Попрощайтесь с удручающим ожиданием: этот уголь разгорается в мгновение ока, приближая вас к обжигающему наслаждению барбекю. Настоящим признаком высококачественного угля является его способность гореть долго и стабильно. Уголь Агроюг – Стандарт овладел этим искусством. Равномерное горение в течение длительного времени гарантирует идеальное приготовление блюд на гриле без риска пережаривания.

Если вы готовите на гриле мясо, рыбу или любые другие деликатесы, уголь Агроюг – Стандарт справится с этой задачей. Его равномерное распределение тепла гарантирует, что ваши кулинарные творения будут приготовлены до совершенства, источая дразнящий аромат, не имеющий себе равных. Уголь Агроюг – Стандарт подходит не только для гриля. Он также является исключительным выбором для растопки каминов и печей. Наслаждайтесь теплом и атмосферой, которые он создает, и знайте, что вы используете продукт, соответствующий самым высоким российским и европейским стандартам.

Примечательная статистика — один мешок угля «Агроюг» заменяет эквивалент 2 мешков обычного бочкового угля. Такая эффективность не только позволяет сэкономить деньги, но и гарантирует, что угля хватит на все ваши гриль-эскапады. В области приготовления пищи на открытом воздухе уголь Агроюг – Стандарт является настоящим лидером. Благодаря быстрому розжигу, равномерному горению и кулинарному мастерству этот уголь поднимает ваши усилия по приготовлению пищи на гриле на новую высоту.

Когда речь идет о гриле, очень важно добиться идеального дымного вкуса и равномерного жара. Компания Агро Капиталъ Групп представляет уникальный древесный уголь, разработанный специально для угольных грилей и обеспечивающий непревзойденное качество приготовления пищи. Этот уголь премиум-класса обладает огромным количеством преимуществ, которые позволят поднять ваши кулинарные эксперименты на свежем воздухе на новую высоту.

Уголь Агро Капиталъ Групп производится из натуральной скорлупы кокосового ореха, добываемой на острове Халмер. Особенностью этого продукта является тщательная обработка. В отличие от традиционных методов, для сушки используются газовые печи. Несмотря на то, что эксплуатация этих печей обходится дороже, они обеспечивают стабильную температуру, гарантируя качество и равномерный обжиг каждой партии угля.

Для обеспечения неизменного качества каждый продукт проходит контроль и тестирование. После этого образцы подвергаются анализу в независимой лаборатории, что гарантирует попадание в ваши руки только высококачественного древесного угля. Древесный уголь для угольных грилей компании Агро Капиталъ Групп является свидетельством инноваций и качества в мире гриля. Благодаря увеличенному времени горения, минимальному количеству золы и приверженности натуральному составу этот продукт способен произвести революцию в приготовлении пищи на открытом воздухе.

Лучшие уголь для мангала в среднем ценовом сегменте

Вы — любитель гриля, которому нравится наслаждаться дымком идеально приготовленного мяса, рыбы и птицы? Обратите внимание на уголь Росбрикет, который станет вашим помощником при приготовлении шашлыков, барбекю и гриля, гарантируя удобство и вкус. Где бы вы ни находились — на заднем дворе или на лоне природы — этот уголь премиум-класса призван вывести вашу игру в гриль на качественно новый уровень.

Уголь Росбрикет — это ваш билет к быстрому и эффективному приготовлению пищи. Он предназначен для приготовления мяса, рыбы, птицы и колбас на гриле, гарантируя, что ваши блюда будут приготовлены в кратчайшие сроки. Благодаря высокой теплоотдаче этот уголь гарантирует стабильную температуру горения на протяжении всего процесса приготовления. Попрощайтесь с неравномерно приготовленными блюдами!

Одним из преимуществ этого угля является его безогневая природа. Больше не нужно беспокоиться о вспышках, которые могут испортить все кулинарные начинания. Уголь Росбрикет заботится о вашем здоровье, не выделяя при горении канцерогенных веществ. Наслаждайтесь приготовленными на гриле блюдами, не опасаясь за свое здоровье.

Прощайте дни, когда приходилось бороться с излишней копотью и золой. Этот уголь разработан таким образом, чтобы свести к минимуму образование копоти, а уборка после гриля стала легким делом. Это революционное решение для тех, кто ценит качественный гриль. Он выполняет свои обещания по-быстрому и эффективному приготовлению пищи, обеспечивая при этом безопасность и отсутствие пламени.

800 Degrees — это не просто марка, это начинание команды, глубоко погруженной в философию барбекю. Выходец из России, этот бренд зарекомендовал себя как производитель древесного угля непревзойденного качества и неизменной экологической чистоты. В ассортименте представлены как брикетированный, так и древесный уголь, предназначенный для повышения качества барбекю, грилей, печей и даже тандыров.

Угольная продукция 800 Degrees, одобренная Российским обществом барбекю (РООБ), заслужила одобрение всех видов угольных и дровяных грилей, хосперов, печей и очагов. Независимо от того, являетесь ли вы владельцем гриля Weber, Napoleon, Char-Broil или любой другой марки, уголь 800 Degrees зарекомендовал себя как идеальный компаньон. Универсальность и совместимость делают его незаменимым для мастеров гриля, стремящихся к исключительным результатам.

Что действительно отличает 800 Degrees, так это их приверженность качеству и охране окружающей среды. В отличие от традиционного производства древесного угля, которое часто приводит к вырубке лесов, компания 800 Degrees использует ответственные источники сырья. Уголь изготавливается из высушенных деревьев, поставляемых из Карелии, Алтая и Сибири, и при этом не страдают леса. Этот сплав перфекционизма и экологической сознательности лежит в основе философии бренда.

В гриле важна каждая деталь, а выбранное топливо может поднять результат от обычного до экстраординарного. 800 Degrees Extra Long Heat воплощает в себе сочетание мастерства, заботы об окружающей среде и непревзойденных характеристик. Быстрый розжиг, длительное время горения и натуральный состав — этот уголь является ингредиентом, превращающим ваши сеансы гриля в кулинарные приключения. Воспользуйтесь силой 800 градусов и откройте новое измерение совершенства гриля.

Когда речь идет о том, чтобы разжечь гриль и насладиться восхитительным барбекю, правильный выбор древесного угля может иметь решающее значение. Представляем уголь ALAJAMI — идеальный выбор для любителей гриля, которые ценят качество и доступность. Этот продукт стал лучшим выбором в регионе СНГ и во всем мире.

Древесный уголь ALAJAMI изготавливается из 100% натуральной скорлупы кокосового ореха, что обеспечивает чистоту и подлинность процесса приготовления на гриле без использования химических добавок. Стремление использовать только натуральное сырье свидетельствует о стремлении бренда выпускать продукт премиум-класса, отвечающий предпочтениям современных потребителей, заботящихся о своем здоровье. Кокосовая скорлупа тщательно перерабатывается в угольные кубики размером 25 мм со всех сторон.

Уголь ALAJAMI для угольного гриля — это революционный шаг в мире гриля. Приверженность натуральным ингредиентам и стремление производить высококачественный продукт по доступной цене делают этот уголь привлекательным как для любителей, так и для опытных грильщиков. Благодаря уникальному составу кокосового угля и продуманной упаковке, уголь ALAJAMI Charcoal привносит не только удобство, но и восхитительную изюминку в приготовление пищи на открытом воздухе.

Вы любитель гриля и ищете идеальный уголь для приготовления пищи на открытом воздухе? Не останавливайтесь на достигнутом! Поздоровайтесь с новой вехой в мире гриля — березовым углем. Этот исключительный продукт создан для того, чтобы поднять ваш гриль на новую высоту, предлагая непревзойденное качество и производительность. Независимо от того, являетесь ли вы опытным мастером гриля или только начинаете, этот березовый уголь поразит вас своими уникальными свойствами и преимуществами.

Этот уголь, изготовленный с высокой точностью, отличается своими замечательными качествами. Изготовленный из чистой березовой древесины, он гарантирует ни с чем не сравнимое удовольствие от приготовления на гриле. Исключительно крупная фракция обеспечивает устойчивое и контролируемое горение, позволяя готовить любимые блюда до совершенства. Больше не нужно беспокоиться о неравномерном распределении тепла или внезапном возгорании — этот березовый уголь позаботится о вас.

Гриль — это искусство, а березовый уголь — ваш лучший инструмент для создания кулинарных шедевров. В отличие от традиционного угля, этот продукт не трещит, не взрывается и не стреляет, гарантируя безопасность и удовольствие от приготовления на гриле для вас и ваших близких. Пришло время распрощаться с неопределенностью, связанной с казусами с углем, и принять надежность березового угля.

Если вы любитель гриля, ценящий качество, вкус и безопасность, то березовый уголь — это ваш идеальный выбор. Благодаря своим исключительным свойствам и преимуществам он изменит мир приготовления пищи на открытом воздухе. Поднимите свой уровень игры на гриле уже сегодня, используя этот березовый уголь премиум-класса, и насладитесь восхитительными результатами, которые он принесет на ваш стол.

Лучший уголь для мангала в премиальном сегменте

Угольные брикеты Weber Long Lasting Charcoal — это революционное решение для тех, кто ценит удобство и эффективность в приготовлении пищи на гриле. Волшебство заключается в их исключительном качестве и уникальном составе. Эти брикеты изготовлены из смеси высококачественного древесного угля и кукурузного крахмала, что обеспечивает не только равномерное горение, но и удивительную легкость их розжига. Попрощайтесь с удручающе долгим ожиданием, пока ваш уголь разгорится — с долговечным углем Weber вы будете готовы к приготовлению гриля в кратчайшие сроки.

Одной из отличительных особенностей древесного угля Weber Long Lasting Charcoal является его впечатляющая продолжительность горения. В отличие от традиционного угля, который быстро прогорает, заставляя вас бегать за добавкой, эти брикеты поддерживают равномерный жар в течение длительного времени. Представьте себе, как удобно готовить на гриле любимые куски мяса, овощи и многое другое, не заботясь о том, чтобы постоянно ухаживать за углем. Время стабильного горения до двух часов — достаточно, чтобы приготовить пир для семьи и друзей.

Приверженность компании Weber к функциональности и экологичности проявляется в дизайне брикетов Long Lasting Charcoal. Изготовленные из высококачественной березовой древесины, эти брикеты не только обеспечивают превосходные эксплуатационные характеристики, но и минимизируют воздействие на окружающую среду. Продуманное сочетание древесного угля и кукурузного крахмала не только улучшает консистенцию горения, но и позволяет повторно использовать частично сгоревшие брикеты. Это означает, что даже если сеанс гриля закончится раньше, чем закончится уголь, можно просто сохранить оставшиеся брикеты для следующего приготовления пищи.

Когда речь идет о керамических и угольных грилях, печах, 800 Degrees Charcoal выступает в качестве маяка качества. Эта продукция рассчитана на частных лиц и представителей индустрии гостеприимства и предназначена для разных категорий любителей гриля. Одобренный Российским обществом барбекю (RBS), уголь 800 Degrees Charcoal заслужил репутацию надежного и высокопроизводительного помощника для гриля.

Одной из отличительных особенностей древесного угля 800 Degrees является его универсальность. Эти угольные продукты разработаны для использования в различных гриль-установках, от угольных и дровяных грилей до хосперов, печей и очагов. Независимо от того, какое устройство для гриля вы предпочитаете, вы можете доверять 800 Degrees Charcoal в достижении исключительных результатов. Брикеты и кусковой уголь этой марки особенно хорошо подходят для таких известных производителей грилей и коптилен, как Weber, Napoleon, Big Green Egg и др.

Отличительной особенностью древесного угля 800 Degrees является его экологичность. Уголь, произведенный российской компанией, получают из высушенных деревьев, заготовленных в Карелии, Алтае и Сибири. И что самое приятное? В процессе производства не страдают леса. В отличие от некоторых традиционных методов производства древесного угля, «800 Degrees Charcoal» ставит во главу угла экологическое благополучие. Его производство оставляет минимальный экологический след, что позволяет наслаждаться грилем без чувства вины.

Компания ROYAL FOREST гордится тем, что для производства брикетов класса «Премиум» используется древесина лиственницы самого высокого качества. В отличие от обычных углей, эти брикеты тщательно обрабатываются, что гарантирует их неизменное качество и эффективность. Это означает, что вы можете сосредоточиться на главном — приготовлении сочных блюд, которые заставят ваших гостей приходить еще и еще.

Отличительной особенностью брикетов ROYAL FOREST Premium является их способность гореть медленно и равномерно. Эти крупные угольные брикеты сконструированы таким образом, чтобы поддерживать постоянную температуру на протяжении всего сеанса гриля, обеспечивая идеальную прожарку мяса. Но это еще не все — тонкий аромат дыма, который они придают блюдам, придает новое измерение вашим кулинарным творениям.

Прошли те времена, когда уголь было неудобно переносить. ROYAL FOREST знает, что удобство имеет значение, поэтому брикеты поставляются аккуратно упакованными в коробку. Вес брикетов составляет 10 кг, что обеспечивает достаточный запас высококачественного древесного угля для многочисленных застолий. Устраиваете ли вы летнее барбекю или уютную зимнюю гриль-сессию, ROYAL FOREST позаботится об этом.

Редакция сайта topsov желает Вам легкого выбора!