Копирование материала разрешено только с активной гиперссылкой на сайт “topsov”.

    © 2020 — tosov.com

Рейтинг лучших брендов лапши быстрого приготовления на 2021 год

Маргарита Владимировна
Рейтинг лучших брендов лапши быстрого приготовления на 2021 год

Население всех стран знакомо с продуктами быстрого приготовления. У большинства сложилось мнение, что такая еда вредна для организма. Тем не менее никто не собирается отказываться от ее употребления, ведь такие продукты имеют низкую стоимость, разнообразные вкусы и очень проста в приготовлении.

Что настораживает людей

Наиболее распространенные опасения, бытующие среди россиян:

  • организм быстро привыкает ко вкусовым добавкам типа глутамата калия и повышенному содержанию соли;
  • в изготовлении макаронных блюд быстрого приготовления используют растительные масла с просроченными сроками годности, а также муку сомнительного качества;
  • в состав входит соя, о чем умалчивает производитель;
  • при производстве добавляют синтетические красители, которые не заявлены в маркировке;
  • мясо отсутствует, хотя на упаковке оно указано.

Государственная организация Роскачество провела ряд исследований, направленных на выявление нарушений в отношении качества и безопасности этого продукта. В результате выяснилось, что большинство опасений потребителей оказались обоснованными.

Надо знать

Основной вопрос, волнующий потребителей: «как часто можно употреблять продукты быстрого приготовления». Однозначного ответа нет. Лапшу можно долго хранить, она быстро готовится, но содержание полезных ингредиентов в ее составе небольшое. В здоровой и сбалансированной пище должно быть определенное количество клетчатки, белков и витаминов, которых недостаточно в продуктах быстрого приготовления. Именно поэтому отсутствие или недостаток полезных элементов при частом использовании сухой лапши следует возмещать другими продуктами, необходимыми для организма.

Приправы, входящие в состав блюда, содержат большое количество соли, что не рекомендуется людям, имеющим заболевания сердца и сосудов. Если не использовать сухие бульоны при приготовлении лапши, то она получится не такой соленой.

Диетологи допускают употребление вермишели быстрого приготовления. Чтобы она не оказалась вредной для здоровья, ее нельзя использовать в качестве основного питания, а можно готовить только иногда и в разумных количествах.

Сухую вермишель готовят практически во всех странах. Азиатские производители добавляют в нее различные овощи, яйца и мясной белок. Этим они пытаются сохранить баланс полезных веществ и разнообразить вкус.

Вермишель быстрого приготовления зачастую включают в свое меню люди, которые следят за фигурой и весом, но дополнительно употребляют продукты, содержащие белок. Это объясняется тем, что в сравнении с другими макаронными изделиями, лапша быстрого приготовления содержит очень малое количество калорий.

Приготовление продукта очень быстрое и легкое. На каждой пачке имеется инструкция и рекомендации подачи. Для улучшения вкуса в блюдо можно добавлять свежую зелень или другие ингредиенты, придумывая свои сочетания и рецепты.

Виды

Для разнообразия вкусов в полуфабрикатах содержатся различные ароматизаторы и усилители вкуса. Вместо мясных кусочков в вермишель добавляют бульонные порошки, приготовленные из морепродуктов, грибов, мяса. Некоторые виды вермишели продаются в стаканах с возможностью слива горячей воды после заваривания.

Как составлялся рейтинг

В странах Азии такая вермишель занимает главное место среди фастфудов. Во многих магазинах установлены бойлеры, предназначенные для заваривания пакетика сухой лапши.

В России также популярны супы и полуфабрикаты быстрого приготовления из грибов, овощей и мяса. Их выбирают за простоту готовки, низкую цену и разнообразие вкусов. Но не стоит злоупотреблять ими слишком часто, т.к. это может отразиться на здоровье.

В наш рейтинг вошли только лучшие продукты, по мнению покупателей.

Лучшая лапша российских производителей

1

Петра

Оценка
9.3/10
Петра
Основные показатели
  • Качество: 10
  • Безопасный состав: 9
  • Натуральность: 8
  • Стоимость: 10
Средняя цена товара: 22 руб.

Достоинства

  • После заваривания не теряет форму.
  • Не слипается.
  • Содержание соли соответствует нормам.

Недостатки

  • Показатель уровня кислотного жира превышает допустимый.

В составе этого продукта нет пестицидов, тяжелых металлов, ГМО и синтетических красителей. Микробиологические показатели отвечают нормам. Для ее изготовления используется мука высокого качества без посторонних примесей, однако уровень кислотного жира превышает стандарты, установленные Роскачеством, что свидетельствует о начальной стадии порчи ингредиентов.

Содержание соли и влаги соответствует нормам, а количество углеводов, жиров и белков совпадает с указанными на маркировке. Вермишель выпускается в прямоугольных брикетах. Время заваривания составляет 5 минут, как рекомендовано производителем. При заваривании продукт не слипается и сохраняет форму. У него отличный вкус, лишенный посторонних запахов и прогорклости.

Петра
2

Doshirak со вкусом свинины

Оценка
9/10
Doshirak со вкусом свинины
Основные показатели
  • Качество: 10
  • Безопасный состав: 8
  • Натуральность: 8
  • Стоимость: 10
Средняя цена товара: 40 руб.

Достоинства

  • Отличный вкус.
  • Калорийная и сытная.
  • Большое содержание зелени и мяса.
  • Невысокая стоимость.
  • Большая порция.

Недостатки

  • Высококалорийная.
  • Слишком острая.
  • Нельзя употреблять людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
  • В составе содержатся консерванты.

Эта лапша соответствует санитарным нормам. Продукция данного бренда представлена разнообразными видами лапши, которую можно приготовить, не прибегая к варке: достаточно залить её кипящей водой. В упаковке с вермишелью есть кусочки сухих овощей и морская капуста, богатая на содержание йода.

Вермишель изготовлена из муки высокого качества, в которую добавлен картофельный крахмал. Он помогает сохранять макаронные изделия упругими даже после приготовления.

Лапша, имеющая вид узких и волнистых полосок, упакована в контейнер, в котором ее можно сразу заваривать. С вермишелью в контейнер уложены 2 небольших пакетика, в одном из которых находятся приправы, пряности и специи, а в другом – сушеные овощи.

Для удобства в упаковке имеется одноразовая пластиковая вилка, поэтому перекусить можно в любом месте. Одна порция вермишели утоляет голод благодаря большому содержанию жиров и углеводов. Содержимое одной упаковки заменяет сбалансированный обед калорийностью свыше 400 калорий. Приготовить быстрый перекус очень легко: в контейнер с вермишелью высыпают содержимое двух пакетов и заливают кипятком. Спустя 5 минут обед готов.

Doshirak со вкусом свинины
3

Роллтон с острой курицей на домашнем бульоне

Оценка
8.8/10
Роллтон с острой курицей на домашнем бульоне
Основные показатели
  • Качество: 9
  • Безопасный состав: 8
  • Натуральность: 8
  • Стоимость: 10
Средняя цена товара: 15 руб.

Достоинства

  • Очень быстрое приготовление.
  • Большое содержание зелени и овощей.
  • Острый, но приятный, вкус.

Недостатки

  • Небольшая упаковка.
  • Высокая стоимость.

Вкусное блюдо из яичной лапши, приправленное натуральной зеленью и овощами, быстро утоляет голод. Вермишель может заменить обед во время путешествия, отдыха на природе, в офисе и других ситуациях, когда нет возможности нормально пообедать. Лапша, приготовленная из качественных продуктов, пользуется большой популярностью и имеет высокую покупательскую способность уже много лет.

В составе вермишели имеются кусочки натурального мяса курицы. Из лапши можно приготовить гарнир, ее добавляют в салаты, создают множество интересных и вкусных рецептов с ее использованием. Особенно нравится экспресс-обед любителям острых блюд и приправ.

Чтобы приготовить сытный обед, к вермишели добавляют масло и куриный бульон из двух пакетиков, заливают кипящей водой, накрывают контейнер крышкой и оставляют запариваться на 5 минут.

Роллтон с острой курицей на домашнем бульоне

Лучшая лапша корейских производителей

1

Doshirak c приправами Чан рамен

Оценка
9/10
Doshirak c приправами Чан рамен
Основные показатели
  • Качество: 9
  • Безопасный состав: 9
  • Натуральность: 8
  • Стоимость: 10
Средняя цена товара: 39 руб.

Достоинства

  • Привлекательный вид.
  • Качественный бульон.
  • Ароматные специи.
  • Большая порция.
  • Отличный состав.

Недостатки

  • Отсутствие емкости и одноразовых приборов.

Аромат этой лапши, приготовленной на основе традиционной корейской пасты «Дэн Чан», невозможно забыть. Готовое блюдо имеет вкус говяжьего мяса. К лапше прилагается соус и сушеные овощи.

Блюдо готовится 5 минут. При помешивании лапши в кипятке происходит интенсивное взаимодействие с воздухом, вследствие чего она становится гораздо мягче, не теряет упругость и сохраняет форму.

Doshirak c приправами Чан рамен
2

Doshirak Чачжан Мен

Оценка
9.3/10
Doshirak Чачжан Мен
Основные показатели
  • Качество: 9
  • Безопасный состав: 9
  • Натуральность: 9
  • Стоимость: 10
Средняя цена товара: 70 руб.

Достоинства

  • Густой соус с насыщенным вкусом.
  • Большая порция.
  • Вкусно и сытно.
  • Не сильно разбухает, имеет эстетичный вид.

Недостатки

  • Требуется варка.
  • Специфический вкус рассчитан на людей, знающих толк в азиатских блюдах.
  • Не слишком привлекательный с виду соус черного цвета.
  • Высокая цена.

Для изготовления этой вермишели использовали муку высшего сорта, стабилизатор «Премикс» и приправу «Чачжан», которая обладает особенным вкусом. В продукт включен комплекс пищевых добавок.

Приправа приготовлена из экстракта дрожжей, лука, растительного протеина и сахара, а соус «Чачжан» – из смеси соевых соусов, очищенной воды, масла оливы, маленьких кусочков мяса, картофеля и овощей.

Продукт содержит переработанные соевые продукты и глютен.

Если приготовленное блюдо сдобрить соусом, оставив его без воды, то вкус будет терпким, с небольшой горчинкой.

Doshirak Чачжан Мен
3

Удон Темпура Nongshim

Оценка
9/10
Удон Темпура Nongshim
Основные показатели
  • Качество: 9
  • Безопасный состав: 9
  • Натуральность: 9
  • Стоимость: 9
Средняя цена товара: 139 руб.

Достоинства

  • Хорошая плотность.
  • Насыщенный вкус.
  • Богатый и изысканный вкус морепродуктов.
  • Отсутствие глутамата натрия.
  • У блюда настолько мало общего с фаст-фудом, что оно может претендовать на полноценную пищу.
  • Недорогая.

Недостатки

  • Не обнаружены.

Это блюдо, изготовленное из пшеницы, содержащей большое количество крахмала, нежное и при этом довольно сытное. Отличительная особенность удона – толщина пасты (диаметр нити – 2-4 мм).

Из пасты можно приготовить не одно вкусное блюдо с ярко выраженным пикантным ароматом морепродуктов. Подается удон с соевым соусом. В лапшу добавлены добавки, выгодно подчеркивающие уникальный вкус данного продукта:

  • водоросли;
  • креветки и каракатицы;
  • рыбные хлопья;
  • овощи и приправы.

Результат – густой и наваристый суп. Это отличный вариант для пикника или бизнес-ланча, а в тандеме с жареной или тушеной курицей, посыпанной мелко нарезанным зеленым луком, суп порадует новым, совершенно неповторимым вкусом.

Можно заказать только в интернет-магазине.

Удон Темпура Nongshim

Лучшая лапша японских и китайский производителей

1

СОБА с соевым соусом ITSUKI

Оценка
9/10
СОБА с соевым соусом ITSUKI
Основные показатели
  • Качество: 9
  • Безопасный состав: 9
  • Натуральность: 9
  • Стоимость: 9
Средняя цена товара: 112 руб.

Достоинства

  • Натуральный состав.
  • Большая порция.

Недостатки

  • Можно купить только в интернете.

Это настоящая японская классика. Простота приготовления блюда подкупает тружеников офисов и любителей отдохнуть на природе. Это отличная альтернатива горячему полезному супу, т. к. благодаря антиоксидантам, содержащимся в составе, продукт поддерживает иммунитет и продлевает молодость. В составе лапши содержатся натуральные ингредиенты, соответствующие критериям японского качества.

Приобрести данный продукт можно в интернет-магазине, торгующем продукцией азиатских стран.

СОБА с соевым соусом ITSUKI
2

Удон ITSUKI

Оценка
9.3/10
Удон ITSUKI
Основные показатели
  • Качество: 9
  • Безопасный состав: 9
  • Натуральность: 9
  • Стоимость: 10
Средняя цена товара: 414 руб.

Достоинства

  • Большая порция.
  • Натуральные морепродукты.
  • Разные приправы.

Недостатки

  • Высокая стоимость.

Удон, дополненный морепродуктами – одно из любимых блюд жителей Японии. Лапша представляет собой тонкие полоски желтого или чуть сероватого оттенка. В производстве используется мука твердых сортов пшеницы, а также вода и соль, оказывающие самое непосредственное влияние на эластичность теста.

Удон заливают кипящим бульоном Даси, поливают сладковатым рисовым вином и соевым соусом. На исторической родине продаётся в следующих разновидностях:

  • Сырая лапша, которую не подвергли термическому воздействию.
  • Практически готовая лапша – свежая отваренная, скрученная клубочкам или шариками. Ее надо лишь залить бульоном или пожарить.
  • Полуфабрикат – полусырой продукт, содержащий до 33 % влаги.
  • В сушеном виде. Перед употреблением продукт следует отварить в течение 4 минут, залить бульоном и посыпать приправами.
  • В виде сублимированной лапши быстрого приготовления.

Удон с морепродуктами имеет высокое качество, поэтому спрос на него довольно высок. В упаковке 2 порции лапши с соусом и сушеными морскими деликатесами.

Удон ITSUKI
3

Китайская лапша со вкусом куриного мяса с грибами

Оценка
8.8/10
Китайская лапша со вкусом куриного мяса с грибами
Основные показатели
  • Качество: 9
  • Безопасный состав: 9
  • Натуральность: 8
  • Стоимость: 9
Средняя цена товара: 73 руб.

Достоинства

  • Вкусная.
  • Простота приготовления.
  • Высокое качество ингредиентов.
  • Доступная цена.

Недостатки

  • Отсутствие посуды.
  • Трудно найти в продаже.

Этот продукт, обладающий вкусом курицы и грибов, довольно популярен. Он изготовлен из очищенной пшеничной муки высшего сорта. В состав входит: растительное масло, соль, обезвоженные смеси овощей, а также ароматизаторы – куриный и грибной.

Приготовление отнимет не более 3 минут. Достаточно залить сухую вермишель кипятком, накрыть крышкой на указанное время и обед готов к употреблению.

Китайская лапша со вкусом куриного мяса с грибами

Продукты быстрого приготовления известны всем, но многие уверены, что подобная еда не может быть полезной. Тем не менее её продолжают покупать, ввиду невысокой цены и разнообразного вкуса, а такое достоинство как отсутствие хлопот с приготовлением и вовсе вне конкуренции.

Каждый из вышеперечисленных продуктов снискал безоговорочное доверие потребителей. Их раскупают как в обычных продуктовых магазинах и супермаркетах, так и в Сети.

0%
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
50%
50%
голосов 2
0%
100%
голосов 2
50%
50%
голосов 2
100%
0%
голосов 2
0%
100%
голосов 2
0%
100%
голосов 2
0%
100%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
67%
33%
голосов 3
57%
43%
голосов 7
100%
0%
голосов 3
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 2
38%
63%
голосов 8
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
33%
67%
голосов 3
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
50%
50%
голосов 2
25%
75%
голосов 8
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
50%
50%
голосов 2
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 2
67%
33%
голосов 3
0%
100%
голосов 1
50%
50%
голосов 2
50%
50%
голосов 2
50%
50%
голосов 2
100%
0%
голосов 2
50%
50%
голосов 2
50%
50%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
50%
50%
голосов 2
50%
50%
голосов 2
0%
100%
голосов 1
50%
50%
голосов 2
50%
50%
голосов 2
50%
50%
голосов 2
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 4
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 3
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 3
0%
100%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
50%
50%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 4
50%
50%
голосов 2
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 3
100%
0%
голосов 1
22%
78%
голосов 27
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 2
0%
100%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 2
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 3
100%
0%
голосов 6
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
18%
82%
голосов 33
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 6
0%
100%
голосов 1
60%
40%
голосов 15
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
50%
50%
голосов 2
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 40
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
67%
33%
голосов 3
43%
57%
голосов 7
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 3
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 2
25%
75%
голосов 4
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 3
33%
67%
голосов 3
0%
100%
голосов 4
33%
67%
голосов 3
18%
82%
голосов 33
33%
67%
голосов 3
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 8
100%
0%
голосов 3
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 4
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
6%
94%
голосов 18
0%
100%
голосов 7
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
71%
29%
голосов 7
75%
25%
голосов 4
100%
0%
голосов 1
33%
67%
голосов 6
0%
100%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 5
100%
0%
голосов 3
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
28%
72%
голосов 69
33%
67%
голосов 6
100%
0%
голосов 2
20%
80%
голосов 5
100%
0%
голосов 3
100%
0%
голосов 3
50%
50%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 2
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 10
100%
0%
голосов 2
20%
80%
голосов 5
50%
50%
голосов 2
75%
25%
голосов 4
67%
33%
голосов 3
33%
67%
голосов 3
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 2
100%
0%
голосов 3
33%
67%
голосов 6
50%
50%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
0%
100%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
50%
50%
голосов 2
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
100%
0%
голосов 1
41%
59%
голосов 17
0%
100%
голосов 1
0%
100%
голосов 1