И зори здесь тихие, и водка тут вкусная! Рейтинг лучших карельских алкогольных напитков на 2024 год

Алкогольная продукция, приготовленная отечественными производителями на основе качественного натурального спирта с разбавлением чистейшей натуральной воды, в состав которой входит натуральные природные ингредиенты с просторов Республики Карелия.

Если употреблять такую алкогольную продукцию в разумных долях, то она обладает полезными свойствами и лечебным эффектом, а также многогранным изумительным вкусом лесных прелестей. Ниже расскажем вам о лучших алкогольных напитках, которые изготовлены карельскими производителями.

Что входит в состав карельских алкогольных напитков

Карельские алкогольные напитки являются качественной продукцией ликероводочных предприятий, которые расположены на территории Республики Карелия. Они изготовлены из местных натуральных ингредиентов по традиционным рецептам. В рейтинге представлены напитки с содержанием этилового спирта более 18%, это:

• Бальзам – настойка на лекарственных корнях и травах;
• Настойка – это настойка душистых трав, семян и плодов в течение шести недель;
• Водка – это товар с перегонкой зернового сусла с очисткой активированным углем.

Как выбрать карельский алкогольный напиток

Перед покупкой качественного алкогольного напитка следует обратить внимание на такие моменты, как:

1. Напитки должны быть изготовлены на основе спиртов «Альфа» и «Люкс». Они должны быть пройдены высокую степень очистки;
2. Вода в напитках должна быть из естественных источников и максимально натуральной. Это должна быть родниковая, артезианская, талая или ледниковая;
3. Водно-спиртовая смесь должна пройти сложную фильтрацию и очистку на основе молока с активированным углем;
4. Напиток должен быть прозрачным несмотря на добавки вкусов и ароматов;
5. Цена должна быть определена государством, ниже этой цены не могут продаваться напитки;
6. Большая репутация бренда производителя.

Если смотреть на эти моменты перед покупкой, то можно приобрести качественный и натуральный продукт.

Сувениры из Карелии

Карельские алкогольные напитки считаются как сувенир, который можно подарить знакомым и друзьям как сувенир. Помимо алкоголя из Карелии можно привести другие подарки, например:

• Карельский мед – это тягучая медовая сладость, его чаще всего продают в самодельные бочонки из липы. Он является целебным. Приобрести мед можно в местных магазинах и сувенирных лавках;
• Изделия из березы – это изделия, изготовленные из коры березы. Это могут быть разные виды изделий – сувениры, украшения, посуда и многое другое. На изделиях имеются красивые неповторимые рисунки на срезе;
• Рыба и икра – самый вкусный и дорогой сувенир. Рыба добывается в Карельских озёрах и реках. Икра является деликатесом, она изготавливается сразу на берегу после непосредственного ловля рыбы. Вкус игры свежий и насыщенный, он достигается благодаря правильной засолки в течение 3 часов;
• Вышивка – чаще всего это бело-красное кружево, которое выставляется на продажу в сувенирных магазинах. Рисунки могут даже рассказывать истории, говорить о традициях края. Среди изделий могут быть полотенца, скатерти, прихватки, салфетки, фартуки расшиты вручную;
• Варенья и джемы – это карельские сувениры из еды. Варенья изготовлены из местных ягод. Среди варенья можно встретить черничное, брусничное, голубичное, морошковое, малиновое, облепиховое;
• Натуральная косметика – это бальзамы, шампуни, мыла, скрабы, кремы с природными компонентами. Они обалдеют повышенным качеством и хорошими эффективными свойствами;
• Куклы-обереги – это куклы –амулеты, которые изготавливаются мастерами в Карелии. Они наделены силами постоянно заботиться о сохранности жилища, здоровье, богатстве. У кукол нет лиц, так как с лицами они уже могут нести злые чары в дом;
• Украшения – они делаются из шунгита, который добывают в горах Карелии. Черный камень обладает целебными свойствами, носить из него украшения очень полезно для здоровья;
• Иван-чай – это свежий вкус традиционного карельского напитка. Поля иван-чая раскинулись по всей территории Карелии, во время цветения они украшаются в нежно-розовый цвет.

Коктейли из карельских бальзамов

Употреблять бальзамы и настойки карельского происхождения можно как в самостоятельном виде, так и в виде добавки к любому десертному блюду, например, чай или кофе. Помимо этого, карельские бальзамы могут быть основой для создания алкогольного коктейля.

Существуют такие карельские коктейли из бальзамов, как:

• «Быстрый» — сюда входит вишнёвый сок, 25 мл бальзама. Употреблять его надо маленькими глотками в течение недели;
• «Антигриппин» — 50 мл алкоголя нужно смешать со стаканом клюквенного морса. Напиток отлично подойдет во время простуды или болезни, его нужно пить перед сном маленькими глотками;
• «Для любимого» — в кофе добавляется 50 мл бальзама и истолченные грецкие орехи, также можно влить сливки;
• «Новогодний» — здесь смешивается 2 литра тоника с 50 мл бальзама, потом добавляется лимон и лед. Принимать можно как обычный коктейль на праздник;
• «Красная шапочка» — в настойку добавляется две ложки бальзама и капельки апельсинового сока;
• Чайный напиток – в холодный чай добавляется ложка бальзама, черничный сок и лед;
• «Шампань» — сухое шампанское смешивается с карельским бальзамом и лимоном;
• «Убойная сила» — водка смешивается с 50 мл бальзама;
• «Петрозаводск» — водка смешивается с настойкой и бальзамом, добавляется лимон и лед.

Лучшие заводы алкогольной продукции в Карелии

Основными заводами, которые производят алкогольную продукцию в Карелии, являются:

1. ООО «АЛКОВОРД». Здесь водка производится больше 120 лет, а вот настойки более 80 лет. Сейчас предприятие обладает современной техникой производства алкогольной продукции. Очистка водки проходит при помощи четырехметрового угольного фильтра. В напитках основной являются местные лестные ягоды, они выступают качественным ингредиентом практически во всех алкогольных напитках.
2. ООО «Аалто». Данный завод работал с 2003 по 2016 год у острова Валаам, он окружался лесными озерами и живописными ландшафтами. У продукции имеется экологический сертификат, который завод получил в 2009 году, он говорит о чистоте и качестве выпускаемой продукции. Основой алкогольной продукции является спирт «Люкс», который изготавливается на натуральных ингредиентах. Вода для изготовления водки поступала из родникового озера. В 2016 году у завода закончилась лицензия, поэтому персонал уволили и закрыли производство. Теперь продукция завода выпускается на других предприятиях.

Предлагаем вам ознакомиться с лучшим товаром двух этих заводов, который обладает насыщенным вкусом и высоким качеством изготовления.

Лучшие карельские алкогольные напитки

У напитка темно-коричневый цвет. Он имеет слегка жгучий вкус с горчинкой. Производится данный напиток на основе самых натуральных ингредиентов по современной технологии. В состав входит питьевая вода, спирт этиловый, березовый гриб, лист брусники, сушеные плоды черемухи, а также листья и цветы зверобоя и шиповника. Продается по вполне доступной цене.

Этот бальзам имеет красивый красно-коричневый цвет, состоит из 30 различных видов трав, кореньев и ягод. Он обладает лечебными свойствами, поэтому полезный для применения. Его можно употреблять и как аперитив, и– как дижестив. Можно добавлять в водку, воде и даже к кофе. В процессе изготовления напиток настаивается в течение 45 дней, поэтому он имеет такой темный цвет и изысканный аромат.

Это линия настоек на основе карельских лесных ягод – брусники, шелковицы. Его можно пить как самостоятельный алкоголь, а также использовать как дополнение к мороженому, кофе или чаю. В состав входят натуральные морсы из ягод, которые собраны вручную и качественно обработаны. Напиток имеет насыщенный яркий цвет, обладает ягодным ароматом со сладким привкусом.

Еще одна линия настоек, которую можно употреблять как самостоятельно, так и в качестве добавки к какому-либо десерту. Во вкусе напитка имеются ноты красного перца и клюквы, поэтому аромат немного чарующий и приятный на вкус. Напиток имеет стойкий аромат, хоть он и очень крепкий, благодаря ягодам крепость практически не чувствуется.

Водка подходит как для самостоятельного употребления, так и служит основой для приготовления коктейлей. Она обладает легким ароматом на основе лесных ягод, имеет мягкий гармоничный вкус. Послевкусие напитка не горькое, очень приятное, не обладает водочным привкусом. Продается по вполне доступной цене, дизайн бутылки очень привлекательный.

Данная водка является особой, которая обладает водочным характерным ароматом вперемежку с мягким свежим вкусом лесных ягод. В составе присутствуют натуральные природные ингредиенты и свежая чистая карельская вода, а также спирт самого высокого сорта и качества.

Употреблять водку следует либо самостоятельным напитком, либо в виде добавки к десерту. Она отлично подходит как основа для приготовления коктейлей. Является натуральным товаром Карелии.

Данная настойка приготовлена на основе лесных ягод, которые выросли в экосреде карельских лесов. Все ягоды были собраны вручную, отсортированы и отправлены на приготовление. Настойку можно употреблять как добавку к различным десертам, типа мороженое, кофе или чай, а также самостоятельно. Бутылка имеет красивым дизайном и внешним видом.

Данная водка изготовлена по классическому рецепту из натуральных ингредиентов. В составе напитка имеется ароматный спирт, который содержит ягоды можжевельника, настоянные на хвое. Все это делается для того, чтобы достичь качественных насыщенные вкусовых свойств напитка. Высокий сорт спирта обеспечивает сбалансированный и чистый продукт с вкусным и приятным послевкусием.

Водку можно употреблять самостоятельно или как добавку к коктейлю. Она имеет сложный пряный вкус с нотками ягод, а послевкусие приятное и теплое. Приготовлен напиток по классической технологии, в состав входят натуральные спиртовые ягодные миксы. В данном напитке присутствует настойка на листьях карельской березы, высококачественный спирт-ректификат «Альфа» и уникальная по мягкости вода Онежского озера.

Является классической водкой, приготовленной по «северному рецепту». Она производится на основе настоя сосны и из самого качественного спирта высшего сорта. Данная водка обладает приятным лесным ароматом, на вкус мягкая и совсем не горькая. Алкоголь отлично подходит для приготовления коктейлей, а также как десерт для различных видов десертов.

Редакция сайта topsov предупреждает: употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!