Современные кухонные помощники. Обзор лучших мультиварок Tefal 2024 года и их возможности
- Просмотров: 6859
- Время прочтения: 1 мин.
Темп жизни ускоряется. Свободное время хочется посвятить чему-то важному, поэтому спрос на доставку готовой еды растет с каждым днем. Технологии тоже не стоят на месте и теперь, вместо того чтобы проводить вечера на кухне за приготовлением домашней пищи, мы можем приобрести мультиварку, которая сэкономит силы и время.
Многие задаются вопросом «Вредна ли еда, приготовленная в мультиварке?». Отнюдь, компании выпускают модели с высококачественными материалами, из которых изготовлена непосредственно чаша. Эти покрытия никак не влияют на качество еды и даже наоборот, делают ее сочной и ароматной без лишних хлопот.
Как выбрать достойную модель с хорошим функционалом и качеством? Торговая марка Tefal – самая популярная в производстве бытовых приборов и кухонной посуды. Обзор лучших мультиварок этого бренда поможет вам с выбором такого электроприбора для приготовления пищи.
Современные модели мультиварок способны не только сэкономить ваше время, но и разнообразить рацион питания, даже если вы далеко не шеф-повар. Они обладают широким спектром возможностей и, как правило, включают в комплектацию инструкцию с вариантами приготовления различных блюд.
Tefal – это лучшие производители в своей области, постоянно совершенствующие выпускаемую продукцию, поэтому рассмотрим для начала самые востребованные модели мультиварок. Будем основываться на отзывах покупателей.
С помощью встроенного специального элемента, эта мультиварка может выполнять даже функцию перемешивания. На самом деле потрясающий помощник, который заменит вас на кухне практически во всем. Популярность модели возросла в основном за счет автоматизации приготовления действительно сложных блюд без потери качества. Тонкая чаша толщиной всего 2 мм отлита в 7 слоев из высококачественной стали с керамическим антипригарным покрытием, а форма выполнена по специальной технологии, позволяющей обеспечить тепловую циркуляцию на профессиональном уровне. Вместительность чаши, как и у подавляющего большинства современных моделей, составляет 5 л., а полезный объем – 4 л.
Технология индукционного нагрева обеспечивает высокую скорость, равномерное приготовление и точную регулировку температуры. При желании, подогрев может работать целые сутки. Функция отложенного старта присутствует по умолчанию и может быть установлена на время до 24 часов. В памяти запрограммировано 16 автоматических режимов готовки и режим ручной установки температуры. Это позволяет разнообразить рацион среднестатистического человека в несколько раз. Для управления предусмотрено всего несколько кнопок, которые упрощают пользование и включение режимов, выберите программу, задайте параметры и мультиварка начнет готовить.
Что же касается корпуса, то выполнен он вполне удачно. Черный пластик и металл хорошо сочетаются, крышка удобно открывается, а ножки не скользят ни на одной поверхности. В комплект входит пластиковый контейнер для приготовления продуктов на пару, мерный стакан, черпак и плоская ложка. Естественно не забыли и о книге рецептов.
Это самый первый аппарат от Tefal, который вызвал в свое время большой ажиотаж на рынке. Чаша уникальной сферической формы объемом в 5 л. позволяет приготовить действительно вкуснейшие блюда русской кухни, как из настоящей печи. Выполнена она с двухслойным антипригарным покрытием и составляет всего 3 мм в толщину.
Вес прибора – 5 кг с учетом 69 различных режимов готовки, возможностью внесения коррективов в температурные режимы и интервал времени приготовления, а также специальной программы «Мультишеф».
Рисоварка Multocook&Grain RK900132 выполнена очень миниатюрной с 4-литровой чашей. Ориентируется в основном на приготовлении круп. В целом имеет 20 автоматических программ, 8 из которых предназначены для каш, остальные 12 – для прочих блюд. Чаша изготовлена с антипригарным покрытием. Толщина стенок 2 мм. Ее можно мыть в посудомоечной машине.
При приготовлении вы сами можете выбрать необходимую консистенцию каши, а мультиварка рассчитает количество воды и крупы для определенного числа человек. Девайс очень понятный. В процессе работы на дисплее будут выданы подсказки для дальнейших действий. Вдобавок вы можете создать 5 собственных рецептов и сохранить их в памяти устройства. Отложенный старт может быть установлен на время до 24 часов.
Панель управления находится на крышке мультиварки, это немного затрудняет пользование, т.к. кнопки активны лишь при закрытой крышке. Сама же панель имеет сенсорный ЖК-дисплей с голубой подсветкой, поворотный джойстик для настройки температуры и выбора времени, а также множество различных кнопок. В целом, это устройство с 3d нагревом подойдет для небольшой семьи и людей, придерживающихся здорового питания.
На что обратить внимание нужно при выборе этой модели, так это на ее габариты. Она не считается маленькой в сравнении с другими мультиварками, но всему виной ее сферическая чаша. Форма корпуса напоминает эллипс, который характерен мультиваркам премиального уровня.
Одно из достоинств – удачное расположение кнопок управления на верхней части рядом с крышкой. Не нужно наклоняться или тянуться на боковую поверхность, все элементы помещены в удобном месте. Также стоит сказать о достаточно большом экране, расположенном посередине. Сама мультиварка с механическим управлением. При приготовлении высвечиваются подсказки, а вокруг дисплея находятся сенсорные кнопки.
Вверху расположена крышка с пластиковой ручкой и защелкой, а чуть дальше можно найти отверстия для отвода горячего пара. Со сбором конденсата все сложно, в этой модели его, к сожалению, не предусмотрели, но зато есть крайне удобная ручка для переноски: если вы собираетесь в дорогу (в командировку или на учебу), можно не заморачиваться насчет коробки, просто взять и поставить устройство в машину.
Материал боковых граней напоминает шлифованный металл и выглядит очень привлекательно, а вот выполненный в основном из черного пластика сам корпус будет недостатком, т.к. на поверхности остаются отпечатки рук и заметны мелкие повреждения в виде царапин или ударов.
В комплекте мультиварка идет с двумя чашами. Сферическая чаша толщиной в 2 мм выполнена из 6 слоев, 2 из которых с антипригарным покрытием, остальные – со специальными компонентами, что позволяет обеспечить равномерный нагрев продуктов. Вторая же, для приготовления пищи на пару, выполнена из черного пластика. Еще предоставлена мерная чашка и две лопатки с ребристой и гладкой поверхностями. В описании устройства можно найти достаточное количество программ для приготовления.
Еще одна недорогая модель из популярных, которая позволяет разнообразить рацион, удивить семью и гостей вкуснейшими блюдами. Соответствует всем требованиям по приготовлению и самым высоким запросам. 37 рабочих режимов предоставляют пользователю невероятные возможности. ЖК-экран расположен на верхней панели и обеспечивает удобство настроек и управления. Вы можете пользоваться сотней рецептов уже заложенных в памяти устройства или создавать свои и совершенствоваться в приготовлении блюд.
Сферическая чаша отличается высокой прочностью и позволяет равномерно распределять температуру. Ухаживать за ней просто, достаточно ополоснуть и вытереть. Это идеальный вариант для дома, в котором есть маленькие дети. Благодаря системе Fuzzy Logic, устройство само подбирает время и температуру для приготовления круп. Книга рецептов предложит множество изысканных блюд: от плова с барбарисом до фаршированного ананаса курицей.
Вопрос о том, какой фирмы лучше приобрести мультиварку, отпадает сам собой. Tefal выпускает самую продаваемую кухонную утварь с отличительными характеристиками и за много лет смогла войти в доверие пользователей. Касаемо мультиварок, отзывы покупателей в основном положительные. Они выделяют высокое качество пищи, приготовленной в мультиварках, отсутствие посторонних запахов и внутреннее тефлоновое или керамическое покрытие, позволяющее избежать пригорания продуктов и очень удобное в плане ухода.
Как проверить мультиварку при покупке? Конечно, выбор продукции велик, поэтому нельзя с уверенностью сразу сделать выбор в пользу той или иной модели. Есть серии похожих друг на друга устройств, отличающихся, к примеру, материалом корпуса, но с той же «начинкой», а по цене разница будет ощутимой. Так какую лучше купить мультиварку и действительно ли она нужна на современной кухне?
Первое, на что необходимо обратить внимание при выборе – мощность. На что влияет мощность устройства? От нее зависит интервал времени, в течение которого приготовится блюдо. Чем больше мощность, тем быстрее нагрев. Второе – объем чаши. Чтобы выбрать оптимальный показатель, нужно умножить количество членов семьи на 2. Если часто принимаете гостей, то добавьте еще два литра. Программы готовки лучше выбирать исходя из собственных предпочтений, но чем шире функционал мультиварки, тем дороже она стоит.
Модель 2 в 1 – мультиварка-скороварка. Чем отличается мультиварка от скороварки? Основная разница этих устройств заключается в том, что первая выполняет роль других приборов для приготовления еды (сковородку, кастрюлю, печь и т.д.), а вторая лишь одну функцию. Так вот эта модель как раз предлагает всевозможные виды приготовления еды.
Корпус выполнен удачно и выглядит презентабельно. Он сделан из металла и пластика, которые гармонируют между собой по цвету. Форма напоминает трапецию, а по краям предусмотрены ручки для перемещения. На передней части имеется панель управления с дисплеем и кнопками, а съемная верхняя крышка оборудована клапаном для ограничения давления, кнопкой сброса давления и ручкой.
Комплектация стандартная: с керамической чашей, контейнером для приготовления пищи на пару, мерным стаканчиком, ложкой и книгой рецептов.
Возможности этой модели тоже можно назвать стандартными. Есть пара отличий от большинства других моделей данной ценовой категории: готовка с давлением и без, программа Sous-Vide с возможностью выбора типа продуктов (мясо, рыба, овощи). Максимальное время установки таймера: 24 часа.
Эта мультиварка с электронным управлением впечатляет дизайном. Корпус выполнен из нержавеющей стали бронзового цвета и черного пластика. Сверху под углом удобным для пользования расположена панель управления. Верхняя крышка имеет съемный паровой клапан и внутреннюю крышку.
В комплектацию входит керамическая чаша сферической формы, контейнер для приготовления на пару, плоская ложка, черпак, мерный стакан и насадка для самоочистки мультиварки. Т.к. эта модель выпущена с функцией перемешивания, в набор входит дополнительная система для ее осуществления.
По параметрам особо не отличается от предыдущей модели. Здесь несколько меньше автоматических программ, но критерием выбора именно этой мультиварки может послужить функция, позволяющая перемешивать пищу при приготовлении без участия пользователя.
Самая хорошая, по отзывам пользователей, мультиварка со смотровым окном. Дизайн привлекателен. Корпус выполнен в черном цвете, вверху под углом расположена панель управления, а на задней стенке – углубления для фиксации ручки. В комплекте производитель предоставляет черную пластмассовую чашу для приготовления на пару, две ложки (для супа и круп) и мерный стакан.
Здесь 16 автоматических программ. Частой ошибкой при выборе является предпочтение большему количеству таких программ, нежели качеству. Не стоит забывать о том, что они подразделяются на типы. Система Fuzzy Logic позаботится о температуре и времени приготовления, исходя из собранной информации. Как пользоваться такой программой? Выберите количество воды, продукт и этап приготовления, все остальное сделает система. Проверять готовность можно через окошко, что очень удобно, если сравнивать с постоянным открытием крышки.
Автоматическая функция «Поддержание тепла» сохранит блюдо горячим до необходимого времени, а «Отложенный запуск» с максимальным интервалом времени до 24 часов начнет готовить до вашего прихода домой.
Стоит ли покупать мультиварку дороже 15000 рублей? Учитывая основные показатели и характеристики при выборе устройства можно столкнуться с дополнительными функциями, которыми наделены только дорогие модели. Например, мультиварки с управлением со смартфона или голосовым сопровождением имеют больше возможностей на первый взгляд, но, если задуматься, то эти функции не так важны. Гораздо важнее то, сколько потребляет мощности устройство и какие задачи оно выполняет. Рассмотрим самые топовые модели Tefal с различными возможностями.
Эта мультиварка с функцией хлебопечки и замесом теста, а также фритюрницей, относится к «умным» моделям. Она отличается высокой стоимостью и инновационной технологией вращения лопатки для перемешивания продуктов. Полностью автоматизирует процесс приготовления.
Дисплей с сенсорным управлением удобен в использовании. В нем вы найдете набор из 71 программы. Для более опытных пользователей предусмотрен ручной режим, с помощью которого можно настроить температуру и время приготовления. Устройство со съемной крышкой можно мыть в посудомоечной машине, разобрав остальные части конструкции, что очень облегчает уход.
Новый кухонный помощник с функцией сыроварения. Главной особенностью является возможность автоматического перемешивания. Здесь 36 автоматических программы и 21 режим приготовления. Мультиварка отлично справится с грилем, пастой, вареньем и другими блюдами.
Еще одно важное преимущество – автоматическая очистка, которая способна убрать даже пригоревшие ингредиенты. Это полностью снимает с вас необходимость частого мытья. Чаша с ручками удобна в использовании. Прибор способен заменить и медленноварку, и сковороду, и духовку. Это действительно хороший вариант, который полностью оправдывает затраченные средства.
Мультиварку называют очень удобной «умной» кастрюлей, способной приготовить любые блюда: от самых простых до самых сложных. Она сэкономит массу времени и разнообразит ежедневный рацион, не требуя ваших усилий.